Короли и капуста. Тред для разговоров обо всем. Часть І

[franco]

А если солянка или гуляш так какой-нибудь? Тоже мало калорий?

По солянке мое приложение, а так же беглый поиск в Сети дали мне, все те же 50-100 ккал на 100 грамм, в зависимости от рецепта.
А гуляш - это, вроде бы и не суп то вовсе, хотя вики со мной не согласна. Там, что-то 150-200 ккал уже.

[Rumor]

Да ладно, тыквенный суп как разогрев перед основной едой очень хорошо идёт.

[Rumor]

Не, я серьезно, сколько в борще? Только в нормальном, а не "из овощей это тоже бульон". Может я зря эту дрянь пью, могла бы борщ есть?

Борщ "нормальный", в котором на пять литров воды килограмм вываренного два часа мяса, да ещё с хвостом, это калорийная мегабомба. Последний раз как я его ел, я заснул на три часа после обеда.

[franco]

Да ладно, тыквенный суп как разогрев перед основной едой очень хорошо идёт.

Так кто же спорит по поводу "хорошо идет"?  Борщ, если свежий - завсегда отлично заходит! И солянка, и с тефтельками, и грибной, и куриный суп с лапшой, и минестроне да масса еще

[Polosatovna]

Не, я серьезно, сколько в борще? Только в нормальном, а не "из овощей это тоже бульон". Может я зря эту дрянь пью, могла бы борщ есть?

Не думаю, что сложно посчитать, учитывая, что ингредиенты все известны.
Вот тут, к примеру есть.

А сааало хде?
Ну в общем да, у моего борща таки будет нормальная калорийность, не 50.

[Lyal_ka]

Да ладно, тыквенный суп как разогрев перед основной едой очень хорошо идёт.

Так кто же спорит по поводу "хорошо идет"?  Борщ, если свежий - завсегда отлично заходит! И солянка, и с тефтельками, и грибной, и куриный суп с лапшой, и минестроне да масса еще

Так ты же говоришь "страх и ужас, меня это есть заставляли, травма психологическая" 

[Polosatovna]

Не, я серьезно, сколько в борще? Только в нормальном, а не "из овощей это тоже бульон". Может я зря эту дрянь пью, могла бы борщ есть?

Борщ "нормальный", в котором на пять литров воды килограмм вываренного два часа мяса, да ещё с хвостом, это калорийная мегабомба. Последний раз как я его ел, я заснул на три часа после обеда.

Та да, в том борще где они 50 ккал насчитали, 500 гр говядины, две картофелины и сала даже нет. Никакой говядины, рёбра! Кило!
Ну вас, есть захотелось.

[franco]

А сааало хде?

Сало должно быть в борще?

Ну в общем да, у моего борща таки будет нормальная калорийность, не 50.

"Нормальная" - это сколько? Я бы не забывал еще, что, все таки воды в любом борще и супе - весьма большой объем и масса. Отсюда и низкая калорийность на 100 гр.

[franco]

Так ты же говоришь "страх и ужас, меня это есть заставляли, травма психологическая" 

Нет, я такого не говорю.

[Polosatovna]

А сааало хде?

Сало должно быть в борще?

В моём - да!

"Нормальная" - это сколько? Я бы не забывал еще, что, все таки воды в любом борще и супе - весьма большой объем и масса. Отсюда и низкая калорийность на 100 гр.

В моём борще - воды - мало! Мяса - много! Ложка - стоит!
Жидкий борщ я не варю, нафига это.

[Lyal_ka]

Так ты же говоришь "страх и ужас, меня это есть заставляли, травма психологическая" 

Нет, я такого не говорю.

Сорри, точно, это не ты, это Киндрат.
Сказал, и спрятался.
Точно за супом пошел 

[Сушка з маком]

С тех пор все мамочки-бабушки сокрушаются, глядячи на своих чад и советуют поесть чего-нибудь жиденького, а то язва будет.

Овощное жиденькое!
К мясным бульонам, вермишелям и прочим зажаркам в супах это не относится. 
То есть, кому-то конкретному и мясной бульон будет полезен, но то уже надо по состоянию здоровья смотреть.

[Тинатин]

Ну вас, есть захотелось.

Я уже кусочек сыра съела, слюной захлебываюсь, а работать еще 2 часа. 

[franco]

В моём борще - воды - мало! Мяса - много! Ложка - стоит!
Жидкий борщ я не варю, нафига это.

Вот мы и подходим к тому порогу, когда борщ почти перестает быть супом

[Даяна ♔]

Даже у борща там что-то 50-100 ккал на 100 гр, в зависимости от ингредиентов.

В тарелку (обычная глубокая тарелка) влезает 600-650 гр борща (ну с куском мяса вместе). Даже если брать меньшую калорийность, то это уже 3000. А еще хлеб.
И это только один прием пищи.

[Lyal_ka]

В моём борще - воды - мало! Мяса - много! Ложка - стоит!
Жидкий борщ я не варю, нафига это.

Вот мы и подходим к тому порогу, когда борщ почти перестает быть супом

А я считаю, что это Минестроне испортил репутацию нормальных супов.

Главное, спрятался за загадочным названием, а на деле водичка с парочкой овощей

[Polosatovna]

В моём борще - воды - мало! Мяса - много! Ложка - стоит!
Жидкий борщ я не варю, нафига это.

Вот мы и подходим к тому порогу, когда борщ почти перестает быть супом

Нууу в общем да.
Или вон солянка. Сварил, убрал в холодильник, завтра достаешь - а там холодец. И не тает!

[franco]

В тарелку (обычная глубокая тарелка) влезает 600-650 гр борща (ну с куском мяса вместе). Даже если брать меньшую калорийность, то это уже 3000. А еще хлеб.
И это только один прием пищи.

Извини, но 50 ккал - это на 100 гр. То есть, умножать 50 надо на 6, а не на 60. Но хлеб - да, он, сука коварный. Отрезал себе три кусочка, а это уже 100 грамм, а это уже у нас целых 260 ккал

[Даяна ♔]

Та да, в том борще где они 50 ккал насчитали, 500 гр говядины, две картофелины и сала даже нет. Никакой говядины, рёбра! Кило!

ДА!!! 

[Даяна ♔]

Полосатовна моя кулинарная сестра.

[Даяна ♔]

Извини, но 50 ккал - это на 100 гр. То есть, умножать 50 надо на 6, а не на 60. Но хлеб - да, он, сука коварный. Отрезал себе три кусочка, а это уже 100 грамм, а это уже у нас целых 260 ккал

ДА. Прасчиталась.

[Polosatovna]

Полосатовна моя кулинарная сестра.

Слава богам, у меня нет времени часто готовить...

[Кіндрат Калистратович]

Так ты же говоришь "страх и ужас, меня это есть заставляли, травма психологическая" 

Нет, я такого не говорю.

Сорри, точно, это не ты, это Киндрат.
Сказал, и спрятался.
Точно за супом пошел 

Гороховый. Обед же.

[Сушка з маком]

В моём борще - воды - мало! Мяса - много! Ложка - стоит!
Жидкий борщ я не варю, нафига это.

Вот да. 
Там в расчёте калорий воды 2,5 л. И 100 г моркови, 100 г лука, 150 капусты...
Я варю в трёхлитровой кастрюле, воды наливаю половину где-то.
У них, значит, на пятилитровую кастрюлю 100 г моркови? 150 г капусты?!
У меня глазомер кривой, конечно, но что-то это кажется оооочень мало на такой объём.

[Тинатин]

Гороховый. Обед же.

С копченными ребрышками? 

[Кіндрат Калистратович]

Гороховый. Обед же.

С копченными ребрышками? 

Не. Я копченое не очень. Простой кусок говядины вполне заменяет.

[Polosatovna]

Я варю в трёхлитровой кастрюле, воды наливаю половину где-то.

Я полную наливаю, оно укипячивается сильно пока бульон. Ну иногда потом игредиенты не влазят...

[franco]

Приятно обсуждать еду, недавно отобедав

[Polosatovna]

Ойвсё. Я пошла свой сорокашестикилокалорийный йогурт допивать.

[Ре]

Надо вменить в обязанности модеров, по пятницам, менять название этой темы. Предлагаю "Пожремте, друзья!"

 

То ли пожремте, то ли каллории посчитайте.
Какая-то адская смесь из Пузатой и Тощей хаты