И кстати он в натуре похудел на жире, сильно ограничив углеводы. Вообще-то он не был толстым, но сбросил пять кило.
Хотя признаёт, что без углеводов первые дни туго соображается, но "потом организм привыкает!"
Насколько я помню, углеводы, жиры и белки нужны в равной степени для нормального фунциклирования организму. И недобор чего-то одного рано или поздно приведет к проблемам. Как и перебор.
Кстати, на холестерин товарищ давно проверялся ?
ну вот он считает, что это заговор выращивателей каши и пшеницы, вовсе не необходимо _столько_ углеводов, сколько они говорят, вовсе не 50% в день
Совсем без углеводов он долго жить не собирается, просто решил "попробовать", но собирается на низкоуглеводной.
А пугалка холестерином - это тоже заговор ещё прошлых запугиваний ЖЫРАМИ. Уже многие начинают потихоньку признавать, что нет ничего ужастного в жирах, просто не надо переедать в целом. Но в рекомендациях по питанию до сих пор стоит обезжиренное молоко, потому что они все козлы!!