Cуровая хата: на пути LCHF

[Охтирка ♔]

Забираю назад свою рекомендацию по Белоцерковскому творогу. Второй раз подряд попадается кислый. Пойдет на запеканку.

[marplik]

Я всё свою рикотту дожираю. И всё равно осталось, сегодня выкинут из холодильника. Надо отдать кому-нибудь, что ли?
Вчера была совершенно без сил, поэтому муж сказала, чтоб купил чо-нибудь на ужин себе и Лие. Притащил китайскую еду, а мне даже смотреть на неё не хотелось. Но от запаха проголодалась. Пошла сварила себе в микроволновке цветную капусту, бросила туда кусочек солёного сливочного масла. Вкусно получилось, кстати.
А сегодня на работу притаранила дивайс, в котором буду делать себе омлет с аспарагусом.
Надо будет и другой принести, где яйца-пашот делаются.

[marplik]

Вот такой у меня получился омлетик. Из предложенного сендвича вытащила ростбиф и сыр, покрошила два кусочка салями со вчера, аспарагус, и два яйца, домашних, тренерша на катке всем раздавала, и мне тоже досталось.

[Ре]

Вот такой у меня получился омлетик. Из предложенного сендвича вытащила ростбиф и сыр, покрошила два кусочка салями со вчера, аспарагус, и два яйца, домашних, тренерша на катке всем раздавала, и мне тоже досталось.

аппетитно! Аж почти потянуло саму чего затоптать

[Охтирка ♔]

Вот такой у меня получился омлетик. Из предложенного сендвича вытащила ростбиф и сыр, покрошила два кусочка салями со вчера, аспарагус, и два яйца, домашних, тренерша на катке всем раздавала, и мне тоже досталось.

Это форма для приготовления в микроволновке.

[marplik]

Это форма для приготовления в микроволновке.

А в форме - омлетик. Наелась...

[Охтирка ♔]

Это форма для приготовления в микроволновке.

А в форме - омлетик. Наелась...

Это у меня как бы вопрос был
Угадала.

[marplik]

А.
У меня ужасно много всяких разных форм (кто б ещё в них готовил), есть смешнючая для яиц - как пластмассовый лифчик.

[Ре]

Это форма для приготовления в микроволновке.

А в форме - омлетик. Наелась...

Это у меня как бы вопрос был
Угадала.

А я только омлет увидела. Вопроса и не заметила

[marplik]

Я позорно поддалась соблазну и позволила себе конфетку Halls, оправдываясь перед Высшим Судом, что у меня кашель. Что есть правда. Но это не повод есть конфетки Halls с сахаром. Но там всего 3 гр в конфетке. А всё равно.
(вы выслушали поток затуманенного сознания, спасибо за внимание)

P.S. Перечитала. Вот и до меня докатилось это чувство вины за то, что съел неположенное. Хм. Мне так не нравится.

[marplik]

В общем и целом, я свою проблему определила окончательно.
Мне нужны фрукты, я без них не могу, жизнь не мила и прочее. Если они укладываются в норму сахара, могу я их есть? Я лучше что другое подвину. Помидоры, например. Или творог.

[Elsewhere]

В общем и целом, я свою проблему определила окончательно.
Мне нужны фрукты, я без них не могу, жизнь не мила и прочее. Если они укладываются в норму сахара, могу я их есть? Я лучше что другое подвину. Помидоры, например. Или творог.

Да, конечно.

[Elsewhere]

Я позорно поддалась соблазну и позволила себе конфетку Halls, оправдываясь перед Высшим Судом, что у меня кашель. Что есть правда. Но это не повод есть конфетки Halls с сахаром. Но там всего 3 гр в конфетке. А всё равно.
(вы выслушали поток затуманенного сознания, спасибо за внимание)

А вот это ты зря - не надо "вины", "позора" и "оправданий", тем более из-за трехграммовой конфетки. Опыт показывает, что виной себя можно задолбать почище сахара. 
Смотри на это все как на эксперимент.

[Elsewhere]

Вчера случилась масленница у родителей. Вроде и не много съела, и вкус первого блина был божественнен, но утром тренироваться в зале не смогла, пошла домой.

[Leticia]

C утра 59.1, за что позволила себе аж 2 ложки кокосового масла

[Охтирка ♔]

Мне запретили финзагрузку из-за колена на 10 дней. Прописали мазь и таблетки. Завтра пойду на УЗИ для уточнения диагноза.
Постараюсь в тренажерке поделать упражнения на спину-руки-грудь это время. Давно этим не занималась.

[Kivi]

Вопрос от новичка : можно ли вписать в LCHF ежедневный утренний Геркулес на 1/2 молока? Как читмил, например?

[Охтирка ♔]

Вопрос от новичка : можно ли вписать в LCHF ежедневный утренний Геркулес на 1/2 молока? Как читмил, например?

Посчитай сколько углеводов получится за день, чтобы понять где ты.
А зачем она тебе нужна? Миф о ее полезности как бы развенчали.

[Kivi]

Вопрос от новичка : можно ли вписать в LCHF ежедневный утренний Геркулес на 1/2 молока? Как читмил, например?

Посчитай сколько углеводов получится за день, чтобы понять где ты.
А зачем она тебе нужна? Миф о ее полезности как бы развенчали.

Спасибо, надо посчитать.
Для ЖКТ.
Не знаю, насколько миф, но это единственное, от чего я не загибалась и как-то могла есть почти полгода до удаления желчного. Абсолютно всё остальное вызывало приступы и боли.

[Destrie]

Вопрос от новичка : можно ли вписать в LCHF ежедневный утренний Геркулес на 1/2 молока? Как читмил, например?

Посчитай сколько углеводов получится за день, чтобы понять где ты.
А зачем она тебе нужна? Миф о ее полезности как бы развенчали.

Спасибо, надо посчитать.
Для ЖКТ.
Не знаю, насколько миф, но это единственное, от чего я не загибалась и как-то могла есть почти полгода до удаления желчного. Абсолютно всё остальное вызывало приступы и боли.

Эээ а как бы не факт что можно без желчного на такую диету

[Охтирка ♔]

Вопрос от новичка : можно ли вписать в LCHF ежедневный утренний Геркулес на 1/2 молока? Как читмил, например?

Посчитай сколько углеводов получится за день, чтобы понять где ты.
А зачем она тебе нужна? Миф о ее полезности как бы развенчали.

Спасибо, надо посчитать.
Для ЖКТ.
Не знаю, насколько миф, но это единственное, от чего я не загибалась и как-то могла есть почти полгода до удаления желчного. Абсолютно всё остальное вызывало приступы и боли.

Эээ а как бы не факт что можно без желчного на такую диету

Да, с жирным бы поосторожнее, но Киви когда-то признавалась, что она так и питается.

[Kivi]

Эээ а как бы не факт что можно без желчного на такую диету

Да, с жирным бы поосторожнее, но Киви когда-то признавалась, что она так и питается.

Это вопрос, кстати. Насколько LCHF и диета №5 могут пересекаться.
Пишут про №5: "Примерный суточный рацион данной диеты включает 50г углеводов, 70г жиров, 100г белка. Энергетическая ценность составляет 2500-2900 ккал".

[Охтирка ♔]

Эээ а как бы не факт что можно без желчного на такую диету

Да, с жирным бы поосторожнее, но Киви когда-то признавалась, что она так и питается.

Это вопрос, кстати. Насколько LCHF и диета №5 могут пересекаться.
Пишут про №5: "Примерный суточный рацион данной диеты включает 50г углеводов, 70г жиров, 100г белка. Энергетическая ценность составляет 2500-2900 ккал".

Эти диеты как-то с советского времени менялись? Меня калорийность смущает. Рассчитано на людей средне-тяжелого физического труда.

[Kivi]

Эти диеты как-то с советского времени менялись? Меня калорийность смущает. Рассчитано на людей средне-тяжелого физического труда.

Не знаю, я лет 8 назад и не слышала ни про какие 15 диет.
Такое пишут: Основные правила использования этой диеты являются несложными и включают:

1. Частое употребление пищи небольшими порциями – обычно необходимо принимать пищу 4-5 раз в день.
2. Исключаются продукты, усиливающие кислотообразование в желудке – кофе, алкоголь, консервы, маринады, жирная пища и острые блюда.
3. В отношении приготовления пищи, предпочтение отдается ее варке или приготовлению на пару (допускается тушение, приготовление запеканок), при этом желательно пищу размельчить.
4. В меню должна преобладать пища с достаточным количеством белков, уменьшением количества жиров (особенно животных) и легко усваиваемых углеводов.
5. Суточная калорийность должна составлять около 2400-2800 ккал. При этом объемная часть белка составляет около 80 г (половина из них должна быть растительного происхождения), жиры также около 80 г (треть из них – растительного происхождения), углеводы – до 400 г.

[Охтирка ♔]

Эти диеты как-то с советского времени менялись? Меня калорийность смущает. Рассчитано на людей средне-тяжелого физического труда.

Не знаю, я лет 8 назад и не слышала ни про какие 15 диет.

Они были еще при СССР. Предприсывались в зависимости от заболевания.

[Kivi]

Они были еще при СССР. Предприсывались в зависимости от заболевания.

Это я знаю, не знаю, менялись ли.

[Ре]

Они были еще при СССР. Предприсывались в зависимости от заболевания.

Это я знаю, не знаю, менялись ли.

ну так не ешь жирное. Ешь маленькими порциями, просто вредное исключи.
Как по мне, то вписывается.

[Ксеня]

Атчет!

Итальянцы ведут себя хорошо. Впечатление, что читали тему и заранее подготовились 
Я тоже веду себя хорошо, сорвалась один разочек пятёрка мне за поведение 

Завтраки тут скучные, ниче интересного, но "правильной" еды полно. А вот обеды и ужины - сплошной морепродукт выдают,  то шо доктор прописал. Но тут и есть практически санаторий, только в итальянском исполнении.

[Охтирка ♔]

А мы можем принять Ромку Насирова в нашу команду.
Врачи определили, что у него нарушение толерантности к углеводам. Интересно, какие тесты для этого проводят?
http://www.pravda.com.ua/news/2017/03/5/7137218/

[Ксеня]

Интересно, какие тесты для этого проводят?

Тесты на НГН (нарушение гликемии натощак) и на НТГ (нарушение толерантности к глюкозе).

Cпойлер

Диабет 2-го типа к нему стучится.