Пробовал когда-то в квартире выращивать зимой огурцы на гидропонике. В качестве субстрата использовал керамзит.
Росли вяловато - холодно было на кухне и сквозняки. Поставил ящик с огурцами на батарею (она как раз была еле теплая, такая, что корни не сваришь), им понравилось. Некоторое количество огурцов у меня выросло.
Потом, когда решил наконец-то выбросить эти огуречные кусты, увидел, что корней выросло значительно больше, чем плодов. Значительную часть керамзита из корней так и не удалось выковырять, настолько они его опутали.