с Intel NUC лично не сталкивался. но MiniITXы разные собирал
Может мог бы в двух словах обосновать преимущество intel nuc .
у Intel NUC преимущества - компактность, и экономичность. Если сравнивать эти два системника то у NUC видео поновее, присутствуют Bluetooth и WiFi, процессор слабее по частотам но вроде новее по выпуску. По поводу уровня шума -не смогу ничего сказать, может быть вообще бесшумным. Чтото дополнительно поставить в этот корпус будет проблематичным, только замена штатных компонентов - память заменить на большую, SSD заменить, блютуз и вайфай могут быть в виде отдельных модулей и их тоже можно заменить на более навороченные когда понадобится.
системник от DELL - габариты поболее, процессор помощнее. в корпус вполне вероятно можно впихнуть видеокарту или дополнительные винчестеры или что там будет необходимо (но нужно изучать спецификации и внутренности, и узнавать на совместимость - DELL может заложить подлянки "не наше железо"). Ну и блютуз-вайфай надо докупать-доустанавливать.
для большинства домашних задач Intel NUC должно более чем хватать. Но если проф работа какаято - запуск кучи виртуалок плюс пара мониторов с кучей задач то лучше не надо.