задумался. я никогда не смотрю влево вверх. у меня это видео еще и поэтому вызвало какие то внутренние переживания, что он постоянно взглядом хз где и зачем.
Набор у всех индивидуален, но есть наиболее часто встречающиеся особенности, которые и то разными школами трактуются по-разному (я ж предупреждал, шаманство

).
Чтобы более-менее понимать, надо отследить, куда собеседник смотрит, когда вспоминает, когда фантазирует, когда подбирает слова, когда конструирует фразу и т.п., тогда можно как-то составить соответствующую ему схему. Естественно, и это всего лишь бледная копия детектора лжи, которую еще и трактовать нужно.
Однако, элементарные вещи даже дети распознают, интуитивно.

Скажем, бегающие глазки уже признак, что человек не режет правду-матку, а чем-то как минимум обеспокоен — что бы это ни значило.