Автор Тема: "Ностальгия" по СССР. Часть первая.
 

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9179
  • Karma: 8376
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7020 : Лютий 22, 2018, 18:21:31 »
Терпеть не могу компоты. Бесполезная фигня.
Cпойлер
:sneaky:
:plusone:
Но я как бы не "терпеть не могу", а просто не варю и не испытываю никакой потребности. Если где предложат - выпью. А так нет.

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7021 : Лютий 22, 2018, 19:18:19 »
Терпеть не могу компоты. Бесполезная фигня.
Cпойлер
:sneaky:
:plusone:
Но я как бы не "терпеть не могу", а просто не варю и не испытываю никакой потребности. Если где предложат - выпью. А так нет.
Не, ну я гиперболизировал. Но если честно, предпочту минералку или просто воду.
А так, летом, люблю лимонад. Лучше из лайма и мяты побольше.

Offline Ксеня

  • Global Moderator
  • *****
  • Повідомлень: 16164
  • Karma: 15494
  • Стать: Жіноча
  • Одеса
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7022 : Лютий 22, 2018, 19:40:25 »
Терпеть не могу компоты. Бесполезная фигня.
Cпойлер
:sneaky:
:plusone:
Но я как бы не "терпеть не могу", а просто не варю и не испытываю никакой потребности. Если где предложат - выпью. А так нет.

(хвастается) Это вы моих компотов не пробовали!
Жизнь идет себе, как она и должна идти, то есть, хуже некуда. (с)

Offline Poodle

  • *****
  • Повідомлень: 5992
  • Karma: 3315
  • Стать: Чоловіча
  • USA, Gold Country
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7023 : Лютий 22, 2018, 19:44:10 »
(хвастается) Это вы моих компотов не пробовали!
Сколько градусов?..
Слава Украине!

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7024 : Лютий 22, 2018, 19:55:08 »
Ну у нас, в смысле в нашей местности, компоты практически всегда стандартные. Смесь непонятно чего со всем чем попало.
Вполне возможно, что есть рецепты которые мне бы понравились, но надо искать.
Вот, допустим, насыщенный вишнёвый компот с добавлением крахмала, т.е. кисель :sarcastic:, я очень даже да.
Прямо люблю.
Ещё, летом морсы хорошо. Малиновые.

Offline Lilьka

  • *****
  • Повідомлень: 8843
  • Karma: 2585
  • Стать: Жіноча
  • Львів
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7025 : Лютий 22, 2018, 20:16:04 »
Геть руки від узвару, москалі!
А отой кисіль у шкільній столовці, з медузами -  :bad: він ще такий зеленуватий був.
А от бабуся моєї подружки такий вишневий кисіль варила - абалдєть. Так то з власних вишень. Ще ж треба згадати, як ті вишні від кісточок чистили - булавками-шпильками, чи такою механічною стрєкалочкою, чи чорними "невидимками". Однаково важко.

Offline Ксеня

  • Global Moderator
  • *****
  • Повідомлень: 16164
  • Karma: 15494
  • Стать: Жіноча
  • Одеса
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7026 : Лютий 22, 2018, 20:18:38 »
(хвастается) Это вы моих компотов не пробовали!
Сколько градусов?..

Как положено, не меньше 40 холодненькие, со слезой  :smilie5:
Жизнь идет себе, как она и должна идти, то есть, хуже некуда. (с)

Offline Lilьka

  • *****
  • Повідомлень: 8843
  • Karma: 2585
  • Стать: Жіноча
  • Львів
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7027 : Лютий 22, 2018, 20:19:26 »
Кожного разу, купуючи заморожену "вишню без кісточок", уявляю купу бабів, що стрєкалочкою видаляють ті кісточки  :cray:
с 0:10 по 0:16

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7028 : Лютий 22, 2018, 20:36:02 »
Блин, 21 век на дворе.

Мы кисель делаем практически из чистого сока.
И сахара можно поменьше.
Некоторые не могут его есть - кисло. :sarcastic:

Offline Шо?

  • *****
  • Повідомлень: 6543
  • Karma: 3922
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7029 : Лютий 22, 2018, 20:43:51 »
А моя бабушка молочный кисель варила.
Пытаюсь вспомнить вкус - на крем похоже.
Больше нигде и никогда его не пробовал.  :cray:

Offline Spika

  • *****
  • Повідомлень: 18800
  • Karma: 8554
  • Стать: Жіноча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7030 : Лютий 22, 2018, 20:45:41 »
Ще ж треба згадати, як ті вишні від кісточок чистили - булавками-шпильками, чи такою механічною стрєкалочкою, чи чорними "невидимками". Однаково важко.
Аааа, меня бабушка заставляла невидимкой косточки доставать: стакан вишни без косточки - косточка в стакан для счета (смотри, не перепутай, склифосовский).
101 км от Москвы

Offline Mathilda

  • *****
  • Повідомлень: 5389
  • Karma: 3364
  • Стать: Жіноча
  • Nederland
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7031 : Лютий 22, 2018, 20:48:53 »
А моя бабушка молочный кисель варила.
Пытаюсь вспомнить вкус - на крем похоже.
Больше нигде и никогда его не пробовал.  :cray:
У нас этого добра - полные супермаркеты. Кто бы их еще научил не пихать во все виды ваниль.

Бабушкин, да, вкуснее был.

Offline invariant

  • *****
  • Повідомлень: 7879
  • Karma: 3688
  • Стать: Чоловіча
  • Київ <-> Вінниця
    • Шарага
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7032 : Лютий 22, 2018, 20:49:02 »
А моя бабушка молочный кисель варила.
Пытаюсь вспомнить вкус - на крем похоже.
Моя тоже, нечасто - было связано с какими-то праздниками...
...І ми важкі несем мішки із написом "U235"...

Offline Lilьka

  • *****
  • Повідомлень: 8843
  • Karma: 2585
  • Стать: Жіноча
  • Львів
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7033 : Лютий 22, 2018, 20:59:28 »
Пытаюсь вспомнить вкус - на крем похоже.
Да, молочный кисель похож на заварной крем! Та-дамм!  :smilie1:

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9179
  • Karma: 8376
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7034 : Лютий 22, 2018, 21:01:32 »
Я в детстве любила густую манную кашу (которая прям кусками режется) с киселём.
А кисель покупной из пачки могла и просто так грызть - вкусно, кисленько.

Offline Lilьka

  • *****
  • Повідомлень: 8843
  • Karma: 2585
  • Стать: Жіноча
  • Львів
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7035 : Лютий 22, 2018, 21:02:02 »
Моя тоже, нечасто - было связано с какими-то праздниками...
Хмм... на поминки в Украине варят молочный кисель

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7036 : Лютий 22, 2018, 21:12:02 »
Моя тоже, нечасто - было связано с какими-то праздниками...
Хмм... на поминки в Украине варят молочный кисель

Ну не во всей. Я впервые, например, слышу.

Offline invariant

  • *****
  • Повідомлень: 7879
  • Karma: 3688
  • Стать: Чоловіча
  • Київ <-> Вінниця
    • Шарага
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7037 : Лютий 22, 2018, 21:14:36 »
Хмм... на поминки в Украине варят молочный кисель
Вроде да. Причём у нас там они дважды - неделя после Пасхи и 6 недель. Ещё непременный атрибут - творожная запеканка с лапшой по имени "бабка"... ну и самогонка, да...
...І ми важкі несем мішки із написом "U235"...

Offline Mathilda

  • *****
  • Повідомлень: 5389
  • Karma: 3364
  • Стать: Жіноча
  • Nederland
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7038 : Лютий 22, 2018, 21:36:18 »
Хмм... на поминки в Украине варят молочный кисель
Вроде да. Причём у нас там они дважды - неделя после Пасхи и 6 недель. Ещё непременный атрибут - творожная запеканка с лапшой по имени "бабка"... ну и самогонка, да...
У меня бабушка просто так варила.

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9124
  • Karma: 6634
  • Стать: Жіноча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7039 : Лютий 22, 2018, 22:10:59 »
Я не помню, чтоб кто-то в семье кисели умел варить или варил.
Тоже грызла из пачки.
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Ксанка

  • *****
  • Повідомлень: 8473
  • Karma: 2224
  • Стать: Жіноча
  • Одесса
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7040 : Лютий 22, 2018, 22:12:55 »
У нас мама варила. И я иногда.
Так! я буду крізь сльози сміятись,
Серед лиха співати пісні,
Без надії таки сподіватись,
Буду жити! Геть думи сумні!

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7041 : Лютий 22, 2018, 22:27:37 »
Я варю. :f1:

Offline Солоха

  • *****
  • Повідомлень: 10856
  • Karma: 6658
  • Стать: Жіноча
  • Я не крило, я дзьоб
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7042 : Лютий 22, 2018, 23:29:34 »
В  моєму дитинстві варили часто. Потім якось мода закінчилася

Offline Старина Z

  • *****
  • Повідомлень: 41886
  • Karma: 31805
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7043 : Лютий 22, 2018, 23:30:00 »
В глубоком детстве считал, что "кисейная барышня" на самом деле - кисельная, потому что кисель любит.  :smilie5:

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12354
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7044 : Лютий 23, 2018, 00:49:44 »
У меня бабушка тоже молочный кисель варила. Не на поминки. И да, на заварной крем похоже.
Но я как-то попробовала воспроизвести, и чот то ли сделала не так, то ли уже зажрались.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22202
  • Karma: 3731
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7045 : Лютий 23, 2018, 10:04:51 »
Блин, 21 век на дворе.

Мы кисель делаем практически из чистого сока.
И сахара можно поменьше.
Некоторые не могут его есть - кисло. :sarcastic:
А вы такой густой делаете, что ложками есть?  Кисель - вкусно. Эээх. :(

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22202
  • Karma: 3731
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7046 : Лютий 23, 2018, 10:07:12 »
Моя тоже, нечасто - было связано с какими-то праздниками...
Хмм... на поминки в Украине варят молочный кисель

В некоторых местах фруктовый. Из вишни обычно.

Offline Drakonchik

  • *****
  • Повідомлень: 2095
  • Karma: 455
  • Стать: Жіноча
  • Дніпро
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7047 : Лютий 23, 2018, 10:15:10 »
У нас бабушка варила густой кисель, который в тарелки разливали, он застывал и потом ложками ели. Не на поминки. Фруктовый и молочный. Но вкус уже не помню я.

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7048 : Лютий 23, 2018, 10:24:44 »
А вы такой густой делаете, что ложками есть?  Кисель - вкусно. Эээх. :(
Да. И только такой.
Я как-то пить кисель не люблю. С детства. :sarcastic:

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: "Ностальгия" по СССР
« Reply #7049 : Лютий 23, 2018, 10:26:28 »
У нас бабушка варила густой кисель, который в тарелки разливали, он застывал и потом ложками ели. Не на поминки. Фруктовый и молочный. Но вкус уже не помню я.
Мать рассказывала, что в детстве они делали кисель из вина. Домашнего, натурального. Его валом было. А закруток тогда не делали. Сахара не было в таких количествах.

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.