Пузата хата

[Zont ♔]

борщ полу-зеленый

Не созрел ещё?

[Drakonchik]

С маринованой - пушто щавель, сколько ни брось, все равно не даст нужной кислоты (ну на мой вкус - точно). Я догоняю томатом. Ну у меня с буряком в принципе напряженные отношения.
Кстати, щавель тоже заканчивается.

Не буду даже пробовать, моя целевая аудитория его есть не будет  .
Надоело уже - готовлю по кругу им борщ, чечевичный суп и суп-лапшу на перепелке. И еще одной части ЦА отлично заходят супы-пюре. Но у меня блендер сломался, а хотелось из кабачка попробовать сделать.

[Ксеня]

А кто чем загущивает зелёный борщ, из тех, кто картошку не ест?
Я обычно рис кладу, а тут мне перловку присоветовали, но я чета в сомнениях, сочетается ли.

[Zont ♔]

Я обычно рис кладу

Это зеленое харчо.

[Kivi]

Я рис в харчо только или в рыбный из консервов с горбушей.
Правда, не помню, когда варила их в последний раз. Лет 10 назад, наверное.

Никто не жрёт их просто.
Что жаль, я харчо люблю.

[Охтирка]

А кто чем загущивает зелёный борщ, из тех, кто картошку не ест?
Я обычно рис кладу, а тут мне перловку присоветовали, но я чета в сомнениях, сочетается ли.

Фасоль. Сочетаетсяю
Или ты не ешь? Я забыла.

[Ксеня]

Фасоль. Сочетаетсяю
Или ты не ешь? Я забыла.

Не люблю, но ем 
Спасибо, надо попробовать. А то рис мне, честно говоря, тоже ниоч. В свежесваренном ещё туда-сюда, а день-два постоит и разбухает шо капец, не люблю такую кашу в супе. В этом смысле мне как раз вариант с перловкой показался интересным, она не так набухает в первых блюдах (если не разваривать, конечно). Но само сочетание с ингредиентами зеленого борща смущают.

[Аля]

В фанбанке пробовала салат в разных вариациях: горчично медовый соус, сухарики, салат типа айсберг.
а) + груша, сыр плавленный,
б) +копченое мясо и печериці

А что еще можно добавлять?

Я дома попробовала сделать - соус этот (ужасно вкусный, но горчицы надо меньше), чуток адыгейского, сухарики, копченое мясо в черносливе (надо брать что то более рыхлое, КМК), мясистый помидор.

Постоял минут 20 - как то не совсем пропитался. Сколько ж этот салат надо выдерживать?

[Охтирка]

Подозреваю, что сухарики в соусе замачивают отдельно.

Поела паровую рыпку с малиновым помидором и хрустящим огурцом, и мне совсем не завидно от того, что ела Аля. 

[Аля]

Салат идеальный не выходит. Что то делаю не так.
А соус - напротив, хоть так можно ложкой есть, ужасно вкусный.

[Охтирка]

Черешня сорта Кордия -- бимба. Какой-то привкус кизила что ли.

[Гелла]

почитала я там вас и буду завтра окрошку делать. 

на айране.

[Mathilda]

на айране.

 

[Гелла]

я забыла, туда редиску крошат?

[Mathilda]

да

[Гелла]

а без картошки же можно?

[Mathilda]

Я делаю огурцы, редиска, мясо, яйца, зеленый лук, зелень, айран.

[Гелла]

Я делаю огурцы, редиска, мясо, яйца, зеленый лук, зелень, айран.

ага, и я так же сделала. 

на айране вещь вообще, очень рекомендую кто не пробовал
прям богическая вещь, гг.

[Zont ♔]

а без картошки же можно?

Нужно. Картошка для нажористости, а не для вкуса.

[Гелла]

ага, нафиг, не надо там картошки.

[Zont ♔]

Лайфхак для окрошки. Добавить немного васаби. Вещь.

[Гелла]

я просто хрена (белого) грамульку добавляю, и горчицы тоже грамульку.
а так вообще если с айранами-танами, то можно и нет.

[Zont ♔]

Ем салат из ветчины, свежих огурцов, яиц, зелени и, вроде, йогурта. Надо было бутылку айрана купить.

[Гелла]

я вот чет про него незаслуженно забыла, не в контексте окрошки даже, а так, шоб пить. буду покупать теперь опять, клевая штука. и тан тоже

[Zont ♔]

буду покупать теперь опять, клевая штука. и тан тоже

Особенно после шампусика.
Большого количества шампусика.

[Гелла]

 

я не употребляю в таких количествах, тычо!

[Zont ♔]

я не употребляю в таких количествах, тычо!

Это был личный прошлый печальный опыт.

[Охтирка]

Я делаю огурцы, редиска, мясо, яйца, зеленый лук, зелень, айран.

ага, и я так же сделала. 

на айране вещь вообще, очень рекомендую кто не пробовал
прям богическая вещь, гг.

Он у вас тоже газированный продается?

[Гелла]

есть разный, я негазированный купила. ну т.е. искусственно негазированный, а так там что-то свое в нем есть

[Охтирка]

есть разный, я негазированный купила. ну т.е. искусственно негазированный, а так там что-то свое в нем есть

В Турции в этом продукте никакого газа нет. А в наш искусственно булек напускают зачем-то.