Пузата хата

[Zont ♔]

теперь я умею его варить

Теперь рассказывай, что ты еще не умеешь и вперед.

[Spika]

Мне расскажите. Пропадает пара ведер прошлогодней картошки. Вот и жаль, и съесть невозможно. Если перечистить, натереть, нажарить драников и заморозить? Потом протушить в сметане (при разморозке), съедобно будет?

[Гелла]

Теперь рассказывай, что ты еще не умеешь и вперед.

А вроде бы и всё. 

Или сейчас не приходит в голову. Но за какими-нибудь идеями точно прийду.

[Zont ♔]

Если перечистить, натереть, нажарить драников и заморозить? Потом протушить в сметане (при разморозке), съедобно будет?

Готовые блюда из картошки довольно плохо переносят заморозку. Если морозить, то лучше вареники.

[Гелла]

съедобно будет?

да.
можно просто подогреть на сковородке

можно картофельные котлеты-пирожки сделать туда же в морозилку. с грибной начинкой например.

[Гелла]

Готовые блюда из картошки довольно плохо переносят заморозку.

ну не все!

кстати да, вареники же.

[Гелла]

последнее наше доказательство 
не в смысле что осталось последнее. 

[Zont ♔]

А ведь, пожалуй, мне придется сегодня зайти в кулинарию. На безрыбье. Не варить же для себя одного.

[Старина Z]

А ведь, пожалуй, мне придется сегодня зайти в кулинарию. На безрыбье. Не варить же для себя одного.

Я знаю, где в Норильске разжиться холодцом.   

[Gonzo II]

А ведь, пожалуй, мне придется сегодня зайти в кулинарию. На безрыбье. Не варить же для себя одного.

Я знаю, где в Норильске разжиться холодцом.   

Судя по фото вверху - поздняк метаться все сожрали!

Только апетита нагнала - интересно, у скольких пиквиков были мысли о суициде холодце после этого триллера "застынет-не застынет"? 

[marplik]

Гелла, очень красивый холодец! 
Я тоже всегда такой делаю, вернее, получается так: много мяса, мало желе. Желатин вообще никогда не клала, даже не знаю, что это. У меня борщи-супы вечно застывают, а уж холодец-то чего не.

[Гелла]

Судя по фото вверху - поздняк метаться все сожрали!

Не, ещё не всё сожрали. 

[Gonzo II]

Не, ещё не всё сожрали. 

Угостите бедного голодного Zont-а! 

[Zont ♔]

Во какую треску я сегодня поймал. Гелле такая рыба должна понравиться, ни костей, ни внутренностей, ни кожи.

[Zont ♔]

А это она же, приготовленная в масляно-лимонном соусе, я давал рецепт. Вкуснятина.

[Гелла]

филе трески это хорошо, да.)

[Mike123]

Отберите у них смартфоны . До ужина еще часа три .

[Гелла]

Майк, а ты капусту любишь?

[Гелла]

С яйцом жареную

[Mathilda]

Те, которые не Майк, им тоже до ужина жить и жить еще 
И капусту они любят 

[Гелла]

Это в принципе как вариант начинки для пирога (заливного например) или пирожков. Только без пирога. Простейшая вещь и очень вкусно.
ну только для начинки поджаристых местов не надо допускать, а так наоборот хорошо.

[Mike123]

Майк, а ты капусту любишь?

Я уже все люблю . Я на самом деле очень всеядный и ем практически всё.

[Гелла]

для блюда, а не начинки, туда можно еще бекона какого или сосисок хороших. будет нажористее и тоже вкусно.
но у меня не было, да и я её так просто обычно делаю. без никто.
главное укроп не забыть. можно конечно и забыть, но лучше не забыть.

[Zont ♔]

А в молоке капусту не делаешь?

[Гелла]

неа. я вот люблю или саму по себе жареную в яйце или типа бигоса шоб уже.
а чо как в молоке.

[Zont ♔]

а чо как в молоке

Сначала обжариваешь на сильном огне в масле, потом добавляешь немного молока и тушишь. Она такая получается, эмм, нежная, розовато-кремовая. Вкусная, короче. А сосиску вприкуску.

[Гелла]

нуууу. может попробую как-нибудь)

картошка в молоке не впечатлила) как-то мне молоко в условно сладких блюдах лучше заходит. ну в смысле вот десерты, молочная каша
ну и в кофе. но там без сахара.

[Zont ♔]

картошка в молоке не впечатлила)

А как же пуре?

[Гелла]

а пуре это другое! в пуре молока жалеть не надо 

а то давали рецепт именно картохи кусками в молоке, не.

[Zont ♔]

Так капуста в молоке не плавает. На вкус скорее как с молодым сыром.