Короли и капуста. Тред для разговоров обо всем. Часть І

[Elsewhere]

Спагетти с митболлами тоже искали. 
И капучино заказывали.

В общем, развлекались как могли.

[Аля]

Мириканьская пицца другая же ш!

Я ела у нас и тонкие и толстые - по итогу, мне нра в Рондо и в ЛеСильпо.
Может когда нибудь и амириканские и итальянские попробую.

[marplik]

Мириканьская пицца другая же ш! Там толсто с тестом и не менее толсто с начинкой.

Здесь тоже есть пиццы с тонким крастом (тестом). Обычнo называют "нью-й оркская".

[Аля]

Ищу, какую пиццу заказать. 

Делитесь, где можно вкусную заказать, кром е Рондо пиццы. 

[Otrawa]

Мириканьская пицца другая же ш! Там толсто с тестом и не менее толсто с начинкой.

Здесь тоже есть пиццы с тонким крастом (тестом). Обычнo называют "нью-й оркская".

Там не только в толщине дело. Правильный сорт муки, с большим содержанием белка, и приготовление. Можно ж раскатать беляшовое тесто тонко, но от этого оно не станет итальянской пиццей. В смысле, я не спорю с тобой, просто уточняю. Выпекается быстро, при очень высокой температуре.

[Охтирка]

Ищу, какую пиццу заказать. 

Делитесь, где можно вкусную заказать, кром е Рондо пиццы. 

Соло-пицца. У нас на работе любят, мне тоже ОК.
Но я и Домино люблю.

[Аля]

Но я и Домино люблю.

Там от заведения зависит. Но они такие..... как и мафия...

А солло брала на Севастопольке - вроде вкусные.

[Shannou]

Но я и Домино люблю.

Там от заведения зависит. Но они такие..... как и мафия...

А солло брала на Севастопольке - вроде вкусные.

Папа Джон и Доминос.

[Гелла]

астанавитесь!

[Otrawa]

Аля, а ты сейчас будешь заказывать?

[Кіндрат Калистратович]

В нашу муку добавляю клейковину. Раньше молол манку и добавлял.
Чтобы хоть немного приблизиться к итальянской.
Итальянскую у нас фиг найдёшь, да и цена раз в пять выше.

[Аля]

Папа Джон

Угу.

[Mike123]

астанавитесь!

Вот еще. Аля, pizza.od.ua готовит вкусно и недорого на американских или итальянских коржах, привозит быстро .

[Кіндрат Калистратович]

За те "пиццы" что у нас в городе продают, в Италии, наверное, можно получить персону нон грата или срок.

[Охтирка]

В нашу муку добавляю клейковину. Раньше молол манку и добавлял.
Чтобы хоть немного приблизиться к итальянской.
Итальянскую у нас фиг найдёшь, да и цена раз в пять выше.

В Киеве хватает, но дорогая, да.
А зачем она тебе? Настолько разницу во вкусе чувствуешь?

[Гелла]

За те "пиццы" что у нас в городе продают, в Италии, наверное, можно получить персону нон грата или срок.

а я думаю они там так снобски не заморачиваются)

[Кіндрат Калистратович]

В нашу муку добавляю клейковину. Раньше молол манку и добавлял.
Чтобы хоть немного приблизиться к итальянской.
Итальянскую у нас фиг найдёшь, да и цена раз в пять выше.

В Киеве хватает, но дорогая, да.
А зачем она тебе? Настолько разницу во вкусе чувствуешь?

Да чувствую. Я люблю пиццу печь. Всё собираюсь, как нибудь, камень в духовку прикупить. 250°С всё таки мало.

[Аля]

pizza.od.ua

Как приеду на ваш порт любоваться - непременно закажу.

[Гелла]

забаньте их всех

а, блин. они сами модераторы.

какжыть

[Аля]

Однако, гады в Папе Джон. Написано, что будет меньше через 60 минут. А по телефону сказали - от 60 до 80 минут.

[Аля]

250°С всё таки мало.

Ыть. Сам замешиваешь тесто, мешаешь, расскатываешь?

Блин. У меня ж хлебопечка есть. Она и тесто делает.

[Shannou]

Однако, гады в Папе Джон. Написано, что будет меньше через 60 минут. А по телефону сказали - от 60 до 80 минут.

но вкусно у них. кто знает рецепт пасты, настолько простой, чтобы я мог приготовить. 

[Ксеня]

Ксеня, а какие ты супы у итальянцев ела?

Ой, так сразу и не вспомню аутентичные названия. Те, что помню - аквакотта (это овощной суп; ела только тосканскую, а так их много вариаций - мне нравится, мужу нет; но я ваще всякую бурду люблю  ), бродетто (вольная фантазия на тему биска; рыба + морепродукты +луково-томатная заправка, на бульоне; мне нравится), риболитта (овощной суп; вторая производная вчерашнего министроне  , в который добавили чёрную капусту, фасоль и хлеб; пробовала один раз - не мое), страчателла (мясной бульон ассорти+ взбитое яйцо+пармезан; консоме оно и в Африке консоме, шо туда не добавь; если нравится такое сочетание, то норм; муж отказался есть  ), ну и всякие чечевичные, картофельные, шпинатные. Гаспачо, куда же без него. И всякие рыбные, названия всех не припомню.

[Аля]

У меня с тестом, кроме блинов и вареников -давняя нелюбовь. Не поднимается в духовках. Интересно, а если пиццу попробовать сделать? Только это ж соус нужно? Или достаточно масла? У нас продаются вяленые помидоры в масле оливковом. Можно ж, наверное, его и использовать?

[Otrawa]

Чьорт, я теперь супа хочу!

[Shannou]

страчателла...ммм. я влюбился. де в Киеве можно похавать такое?

[Кіндрат Калистратович]

Сам замешиваешь тесто, мешаешь, расскатываешь?

Да, нравится процесс.

[Otrawa]

Ой, так сразу и не вспомню аутентичные названия.

А это все хуже борща?

Cпойлер

Я это без язвительности.

[Кіндрат Калистратович]

У меня с тестом, кроме блинов и вареников -давняя нелюбовь. Не поднимается в духовках. Интересно, а если пиццу попробовать сделать? Только это ж соус нужно? Или достаточно масла? У нас продаются вяленые помидоры в масле оливковом. Можно ж, наверное, его и использовать?

Соус из двух свежих помидоров за 20 минут делается. Главное базилика побольше.

[Гелла]

Сам замешиваешь тесто, мешаешь, расскатываешь?

а это-то в чем проблема.