Исходя из английского nationality, то да, но из русского "гражданство" и "национальность" - нет.
Нашим понятием рискованно пользоваться, когда подаешь куда-нибудь на визы/внж. Если украинский гражданин в графе национальность напишет "грек", "русский" или "литовец", его попросят предъявить соотв. паспорт.
Наверяка евреев при переселении в Израиль или Германию просят объяснить, евреи ли они (если они едут по программе, и подтвердить это), но это частности момента.