Автор Тема: Короли и капуста. Тред для разговоров обо всем. Часть І
 

Offline Аля

  • *****
  • Повідомлень: 26539
  • Karma: 5593
  • Стать: Жіноча
  • Київ. Місто мрій.
Если мне надо много, жарю на двух сковородках. Тогда быстро.
Я уже давно об этом думаю, осталось только как нить попробовать.
Злобная заинька

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12354
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Есть подозрение, что и о блинах у тебя теоретические  представления.

Offline Старина Z

  • *****
  • Повідомлень: 41886
  • Karma: 31805
  • Стать: Чоловіча
Вязкость теста и высоту над уровнем моря будем учитывать или и так сойдёт?
Кстати, на широте Норильска ускорение свободного падения больше, чем на широте Киева, а значит, блины при подбрасывании с переворачиванием будут падать быстрее.  :f1:

Offline Lily_was_here

  • *****
  • Повідомлень: 9121
  • Karma: 7879
  • Стать: Жіноча
  • uk_ua
Тут желателен ассистент - снятые блины маслить.
Зачем маслить?
Моя бабушка мазала тоненько все блины и оладьи. Мы их без начинок ели, только варенье.
Морок минет и многие прозреют. (sic!)

Offline Старина Z

  • *****
  • Повідомлень: 41886
  • Karma: 31805
  • Стать: Чоловіча
А рептилоидам, значит, будем?
А зачем рептилоидам блины?

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12354
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
блины при подбрасывании с переворачиванием
Кто первый запостит баян про это - тот молодец!

Offline Мерси

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 2283
  • Karma: 1068
  • Стать: Жіноча
  • Gatta Fortunata. Либеральная сова.
Теперь что то мясное жарят. Я слюной изойду.
Начинку для тех блинов?  :)

Offline Sp0t

  • *****
  • Повідомлень: 3806
  • Karma: 6455
Кстати, на широте Норильска ускорение свободного падения больше, чем на широте Киева, а значит, блины при подбрасывании с переворачиванием будут падать быстрее.  :f1:

Но на широте Киева центробежная сила больше - не даром ракеты стараются с экватора запускать. При удачном выборе места в Украине не только блины, но и даже вареники с начинкой сами подпрыгивать начинают!

Cпойлер

Offline Hallgerd

  • *****
  • Повідомлень: 6548
  • Karma: 6169
  • Стать: Жіноча
  • Tatry, Murowaniec
снятый блин можно спокойно маслить, пока очередной жарится на сковородке.
:hot: Народ, а их что, реально маслят? Они ж и так в масле! Ну, скородку маслом смазывают.
Мы ж про блины вроде, а не про оладьи?   :smilie5:
Ever tried. Ever failed. No matter. Try again. Fail again. Fail better. (с) Samuel Beckett

Offline Lily_was_here

  • *****
  • Повідомлень: 9121
  • Karma: 7879
  • Стать: Жіноча
  • uk_ua
Я узнала, что если при печатании встряхнуть iPhone или iPad, то появится кнопка Отменить. Теперь всем показую.
Морок минет и многие прозреют. (sic!)

Offline Старина Z

  • *****
  • Повідомлень: 41886
  • Karma: 31805
  • Стать: Чоловіча
Теперь что то мясное жарят. Я слюной изойду.
А знаешь, сколько мясного можно за час пожарить?  :mocking:
А знаешь, сколько стоит время? (С)
Cпойлер

Offline Мерси

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 2283
  • Karma: 1068
  • Стать: Жіноча
  • Gatta Fortunata. Либеральная сова.
Народ, а их что, реально маслят?
Не слышала, чтобы не маслили.

Offline Lily_was_here

  • *****
  • Повідомлень: 9121
  • Karma: 7879
  • Стать: Жіноча
  • uk_ua
, блины при подбрасывании с переворачиванием будут падать быстрее.
К потолку прилипнут, и все дела.
Морок минет и многие прозреют. (sic!)

Offline Poodle

  • *****
  • Повідомлень: 5992
  • Karma: 3315
  • Стать: Чоловіча
  • USA, Gold Country
Не нужен ассистент - снятый блин можно спокойно маслить, пока очередной жарится на сковородке. Это я как краевед говорю.  :grin:
Если на одной, то не нужен, а на трех - желателен.
Слава Украине!

Offline Старина Z

  • *****
  • Повідомлень: 41886
  • Karma: 31805
  • Стать: Чоловіча
, блины при подбрасывании с переворачиванием будут падать быстрее.
К потолку прилипнут, и все дела.
Не, ну я понимаю, что во вторичке потолки бывают низковаты, но не настолько же.  :smilie5:

Offline Poodle

  • *****
  • Повідомлень: 5992
  • Karma: 3315
  • Стать: Чоловіча
  • USA, Gold Country
снятый блин можно спокойно маслить, пока очередной жарится на сковородке.
:hot: Народ, а их что, реально маслят? Они ж и так в масле! Ну, скородку маслом смазывают.
У нас в семье так было принято, мама переняла у бабушки, а я у мамы...
Слава Украине!

Offline Daisy

  • *****
  • Повідомлень: 3023
  • Karma: 527
  • Стать: Жіноча
Народ, а их что, реально маслят?
Не слышала, чтобы не маслили.

Я с тех пор как научилась делать блины никогда маслом их не смазываю. Они и так нежные. А вот свекр смазывает каждый блин и с большим пузом ходит.

Offline Мерси

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 2283
  • Karma: 1068
  • Стать: Жіноча
  • Gatta Fortunata. Либеральная сова.
, блины при подбрасывании с переворачиванием будут падать быстрее.
К потолку прилипнут, и все дела.
Не, ну я понимаю, что во вторичке потолки бывают низковаты, но не настолько же.  :smilie5:
Тогда к вытяжке - до неё рукой подать.  :smilie5:

Offline Agent Ann

  • ****
  • Повідомлень: 407
  • Karma: 88
А меня тут в детском саду озадачили - надо поделку принести. Не думала что в яслях поделки надо уже делать.
Люби всех нас,  Господи, громко.

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12354
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
блины никогда маслом их не смазываю
Я когда как

Offline Мерси

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 2283
  • Karma: 1068
  • Стать: Жіноча
  • Gatta Fortunata. Либеральная сова.
Они и так нежные.
А маслят для нежности?  :) Не знаю, в моей семье маслили и маслят бездуховно для жирности.  :) Вроде так вкуснее. Не знаю, не с чем сравнивать.

Offline Poodle

  • *****
  • Повідомлень: 5992
  • Karma: 3315
  • Стать: Чоловіча
  • USA, Gold Country
Кстати, мне когда-то давно показали занятный способ поедания блинов, взятый мной на вооружение. Особенно хорош, когда много разных закусочек и приправочек к блинам:
На тарелку выкладывается стопка из двух-трех блинов, режется пополам, снова складывается стопка на сей раз из половинок, снова режется и четвертинки опять пополам.
Снимаешь верхушечку, мажешь икоркой, чуть-чуть наливаешь...
 ::)
Слава Украине!

Offline Poodle

  • *****
  • Повідомлень: 5992
  • Karma: 3315
  • Стать: Чоловіча
  • USA, Gold Country
Они и так нежные.
А маслят для нежности?  :) Не знаю, в моей семье маслили и маслят бездуховно для жирности.  :) Вроде так вкуснее. Не знаю, не с чем сравнивать.
Не только для жирности, хотя нормальный блин со сковороды сухим должен сойти, они так еще и не слипаются.
Слава Украине!

Offline ТетраМ

  • *****
  • Повідомлень: 18384
  • Karma: 17887
  • Стать: Жіноча
  • Пропагандист нездорового образца
Снимаешь верхушечку, мажешь икоркой, чуть-чуть наливаешь... ::)
 
Садисты!! Вот вам всем за это!
Cпойлер
«Ганьба! Слава! Тобто – добрий вечір!» ©

Offline Мерси

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 2283
  • Karma: 1068
  • Стать: Жіноча
  • Gatta Fortunata. Либеральная сова.
они так еще и не слипаются.
Точно. Имеретинские хачапури тоже маслят, когда много и стопочкой, хотя там жирности своей через край - куда там блинам.

Offline Poodle

  • *****
  • Повідомлень: 5992
  • Karma: 3315
  • Стать: Чоловіча
  • USA, Gold Country
Садисты!!
И не говори. Аж у самого слюнки потекли. А дома холодец ждет...
 8)
Слава Украине!

Offline ТетраМ

  • *****
  • Повідомлень: 18384
  • Karma: 17887
  • Стать: Жіноча
  • Пропагандист нездорового образца
Мерси, это уже удар ниже пояса... Хочу хачапури! :weep:
«Ганьба! Слава! Тобто – добрий вечір!» ©

Offline Volf Ram

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 26869
  • Karma: 20987
  • Стать: Чоловіча
  • Russia delenda est.
А меня тут в детском саду озадачили - надо поделку принести. Не думала что в яслях поделки надо уже делать.
На новый айфон намекают?

Offline Мерси

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 2283
  • Karma: 1068
  • Стать: Жіноча
  • Gatta Fortunata. Либеральная сова.
Мерси, это уже удар ниже пояса... Хочу хачапури!
Прости, я не специально! Увлеклась сугубо производственным процессом и не подумала, мне самой есть совсем не хочется.  :give_rose:
(вздыхая) Почаще бы так не хотелось...

Offline Daisy

  • *****
  • Повідомлень: 3023
  • Karma: 527
  • Стать: Жіноча
Ну как мне сказали, блины надо смазывать, чтобы не были сухими. Они у меня не сухие и не слипаются и там и так и яйца, и масло, и молоко, и мука. Куда ещё смазывать? Мой организм этого не выдержит  :smilie5:, а вот с кисло-сладким вареньем - не откажусь.  :)


0 Користувачів і 5 Гостей дивляться цю тему.