В рыбе и мясе,даже жареных, много полезных и даже необходимых веществ. Хотя бы белок. А что есть в чипсах ? Углеводы и сомнительные жиры.
Ну, т.е. явно вредного ничего нет. Вредное - это мухоморы. Съел и отравился. Чипсы съел и пошел себе дальше. Они, разумеется, не полезные. Но вредными я бы их в жизни не назвал бы. А так, без меры человека чем хочешь отравить можно. Даже обычной водой. Я, если что, чипсы тоже ем пару раз в год. Меня вот эти советы в стиле детского сада напрягают.