Невже правда?
Anna Kovalchuk
3d
·
Страшные истории редко начинаются с фразы «В Нидерландах стартовал амбициозный проект по выращиванию посевов уникальной сельхозкультуры», но это именно тот случай.
Богатая антиоксидантами, клетчаткой, не содержащая глютена, эко-френдли, улучшающая состояние почвы, отпугивающая вредителей и при этом очень питательная для пчел.
Что же это за чудо культура-то такая?
Сука.
Гречка.
Отвели под пилот космические для Нидерландов 85 гектаров, гордятся всей страной, носятся, как с царевной.
Cпойлер
В «Гардиан» огромная восторженная статья по этому поводу, исключительно в положительных отзывах.
«Я так счастлив, что выращиваю гречку», — говорит фермер в третьем поколении.
(Там вообще все на цитаты - «Несмотря на то, что гречневая инициатива неуклонно росла, путь был непростым»)
Половина производителей, выращивающих гречку, офишиал органические, вторая завершает процесс сертификации.
Герой статьи использует навоз 3000 цыплят (разумеется, свободного выгула), чтобы обогатить свой участок. Чай не рапс какой-то вульгарный растят, куда ж туда с химией.
Долго эксперементировали с различными сортами семян, измеряли продуктивность.
Поскольку великие традици гречковеденья к Нидерландах утрачены, учиться «шелушить» ездили в Польшу. У себя потом специально модифицировали оборудование.
Буквально национальный проект.
На выходе предлагаются цельные, очищенные зерна гречихи (для приготовления по типу риса), жареная гречка (для приготовления каши_популярной_в_Восточной_Европе), гречневая мука мелкого помола (на панкейки), а также гречневая шелуха.
Это все, конечно, очень похвально. Как будто дети с открытым перочинным ножиком бегают.
Но мы-то знаем правду.
Все, пропала страна.
Не растет - значит господь запретил. Прочее от лукавого.
Нет, взяли разбудили древнее зло.
Сначала зараза проникнет в детские сады, потом бюджетникам, потом в политику, потом, войдя в силу, на 10 гривен подорожает, начнется паника, красивая женщина-премьер будет эту сраную крупу закупать в Китае, под камеры ее встречать, еще пару лет обтекать, потому что китайская гречка «не такая» - горчит, и все, дальше это не остановить.
Так и будет, иного не дано.
Спасайтесь, глупцы.