Реально работающие должны быть процессы контроля качества, привязанные к жизни. И исполнители должны быть квалифицированные, с опытом и не запаренные. Тогда и качество будет. А если понимать качество, как увеличение количества отчетной документации, так эта бумажная кипа очень быстро растёт и очень скоро, кроме как подмахивать, ничего уже не остаётся.