Не знаю, что такое нормальная рождественская неделя на западе, но у моего мужа выходные только 25, 26 декабря и 1, 2 января, остальное за счет отпуска или работай. Более того, праздничные дни, попавшие на выходные, не переносятся. Так что если и 25, 26 и 1, 2 попали на субботу и воскресенье, то это ваши проблемы. В этом году очень удачно подвернулся високосный год, поэтому и в 2015 и в 2016 на выходные попадает только по одному дню из этих праздничных. Будь этот год не високосным, все было бы совсем грустно.