Грибная охота

[Кіндрат Калистратович]

Как у вас там с погодой и дождями?

Дождей нет, погода теплая. Завтра планирую выезд на природу, проверю, что там с грибами. 

Cпойлер

Мне лодку брать не разрешают, а то бы я ещё на грибы пялился.

Кто не разрешает брать?
Я в лесной области живу. Рядышком с нами водная. Вот там на лодке катались. Такой кайф. И деревушки на лодке проплываешь (гглавное часто к кафешкам не приставать ) и на открытой воде.

У меня город на реке, но не совсем. Особо не набегаешься, особенно с лодкой.

Cпойлер

А завтра, как всегда, "заманчиво" предлагают быть водителем в чужой машине, ну и лодку туда затолкать не получится. Досада.

Cпойлер

тут я мог бы быть

[Greta]

А что за река?

[Кіндрат Калистратович]

Южн

А что за река?

Южый Буг

[Старина Z]

Южн

А что за река?

Южый Буг

Cпойлер

Тихо! Не сдавай грибные места. 

Колыма это, Ко-лы-ма.

[Кіндрат Калистратович]

Южн

А что за река?

Южый Буг

Cпойлер

Тихо! Не сдавай грибные места. 

Колыма это, Ко-лы-ма.

У нас грЕбные, и то в лучшем случае.

[Greta]

Южн

А что за река?

Южый Буг

Cпойлер

Тихо! Не сдавай грибные места. 

Колыма это, Ко-лы-ма.

Пошла я грибы готовить. Думаю один рецептик опробовать в духовке со слоеным тестом. Ну и подберезовики замариную на завтра

[Destrie]

ходила я опять по грибы , по итогу  6кг орехов ,надо начистить  еще ...

[Кіндрат Калистратович]

ходила я опять по грибы , по итогу  6кг орехов ,надо начистить  еще ...

Неплохо!

[Greta]

ходила я опять по грибы , по итогу  6кг орехов ,надо начистить  еще ...

Очень даже того. У тебя там совсем сухо?
твою последнюю фотку сегодня  посмотрела. Завтра знатоку перешлю.
По первой: если честно, то не успеваю зарыться в детали. У меня в голландской грибной книге этих грибов на деревьях куча разновидностей и я их еще не изучала. Некоторые прям деликатессы

[Destrie]

ходила я опять по грибы , по итогу  6кг орехов ,надо начистить  еще ...

Очень даже того. У тебя там совсем сухо?
твою последнюю фотку сегодня  посмотрела. Завтра знатоку перешлю.
По первой: если честно, то не успеваю зарыться в детали. У меня в голландской грибной книге этих грибов на деревьях куча разновидностей и я их еще не изучала. Некоторые прям деликатессы

Да  ,а чо молчишь то 
этот конкретный рос в орехе

а так да, ооочень сухо возле конюшни ни дождика еще не было  ,с конца июля 

[Destrie]

ходила я опять по грибы , по итогу  6кг орехов ,надо начистить  еще ...

Неплохо!

и это тока начало 
потом кульки такие что не дотащить 

[Greta]

ходила я опять по грибы , по итогу  6кг орехов ,надо начистить  еще ...

Очень даже того. У тебя там совсем сухо?
твою последнюю фотку сегодня  посмотрела. Завтра знатоку перешлю.
По первой: если честно, то не успеваю зарыться в детали. У меня в голландской грибной книге этих грибов на деревьях куча разновидностей и я их еще не изучала. Некоторые прям деликатессы

Да  ,а чо молчишь то 
этот конкретный рос в орехе

а так да, ооочень сухо возле конюшни ни дождика еще не было  ,с конца июля 

Молчу, бо мозги забиты по самое не хочу. Вот если бы ты со мной сегодня ползала, на месте бы и разобрались.(нет. Просто брала бы, что я знаю)
А так самой ищи, спрашивай (кстати, могли бы и спецы тут ответить, а не меня новичка, напрягать  )
Пффф. в гости приезжай на тот год. Пойдем лошадей грибы искать

[Greta]

Горько (отметившись в тощей): вкусно.
Кратко (вдруг еще кого с пути истинного собъю):
слоеное тесто из морозилки
грибы
лук, чеснок, специи
яйца
сыр
нежирный бекон
молоко/сметана
грибы (я белые жарила. Можно и шампиньоны из магазина) пожарить с чесноком (я сухой использовола как специи), луком. Добавить отдельно пожаренное копченное сало с мясом (по-русски не знаю)
взбить яйцо. добавить молоко (не было. Добавила сметану) и тертый сыр.
в формочки распределить тесто, наполнить грибами (смесь), залить смесью яйца с сыром, залепить тестом (я его еще взбитым яйцом помазала) и на 25 минут в духовку на 200 градусов.

[Spot]

Вот, надыбал - фото из шведского леса.

[Greta]

Какой красавец. А цвета-не фотошоп?

[Greta]

Дестри, я обещала вернуться к теме грибов на фотографии.
Вернулась: плохо, правда. Так и не дошли руки до зарывания в специализированные сайты на предмет сорта (с последней прогулки тоже беленький от ствола березы отодрала, чтобы сову прояснить, но плюнула на это дело по причине требующих настойчивого внимания уверенно-съедобных).
Надеюсь,  что получишь ответ от знатоков. Ну или сама на сайт грибников залезешь. 

[Greta]

Для любителей. Пошла (ну у нас) говорушка дымчатая и рядовка фиолетовая. Растут рядышком. Вот рядом с домом нашла. Их бы на мариновку, они как-раз по размеру подходят

[Greta]

Продолжения кошмара. Пошла с хвостатой, так метров в 200 от дома собрала кг 4 подберезовиков. Муж мне радостно по темноте сообщил, что фигней маюсь, потому что метрах в 300 в другом направлении можно кг 5 белых собрать (брала их в прошлом году там). Это, что у меня морозилка забита и завтра уезжаю, а то таки бы пошла
Надо было говорушку и рядовку днем прихватить. А то я все в другую сторону старалась смотреть.
На этой радостной ноте.. Грибникам  удачной охоты

[Кіндрат Калистратович]

На этой радостной ноте.. Грибникам  удачной охоты

Ха-ха(3 раза)
Я на выходных был у реки. Опавшие листья под деревьями сухие как порох. Под ними земля как пепел, рукой на 10-15 сантиметров загребаешь, а она как песок сквозь пальцы.

[Greta]

На этой радостной ноте.. Грибникам  удачной охоты

Ха-ха(3 раза)
Я на выходных был у реки. Опавшие листья под деревьями сухие как порох. Под ними земля как пепел, рукой на 10-15 сантиметров загребаешь, а она как песок сквозь пальцы.

блин, шо ж у вас так сухо? И тепло еще совсем?  У нас пару недель тоже сухо было(но я собирала ведра, правда вдоль озер), а сейчас моросит. Что меня до сих пор удивляет-как они быстро растут. Пару дней назад смотрела-ноль на том месте, а сейчас уже практически все старые. Только половина молодых была. Вот бы так лисички росли, а то я их роста так и не дождалась.
Про маслята я вообще молчу, сейчас самый сезон. И уже опята и другие полезли. Хоть плачь, что не успела в этом году с закрутками и уже, навряд ли, успею
Если что соберете, фотку запостите. Удачи!

[Destrie]

да куда там тепло ,сухо да  ,но ночью вот +5 ужо 

[Greta]

да куда там тепло ,сухо да  ,но ночью вот +5 ужо 

Ищи говорушку. Ей дожди не нужны и она до заморозков. Смотри в листьях.
Ну и опята на всяких завалах смотри...
ПС я твой гриб (белый с фоток ) искала, но не нашла...

[Daisy]

а я  сегодня под поилками в навесе надыбала незнамокого 

Cпойлер

Похожий на шампиньон, а ножка толстая наверное аномалия. Может что-то в грунте.

Cпойлер

[Greta]

Шампиньоны удобренную навозом почву любят. Но с ними такая засада, что надо быть очень уверенной, что ты шампиньон берешь, а не что-то совершенно другое. Ну и шампиньоны в природе от магазинных отличаются. Я тут фотки, если не ошибаюсь, постила. Я к ним поначалу достаточно настороженно относилась, пока все сорта не изучила.
Хочу напомнить: не знаешь что за  гриб-не бери! Или бери, но для изучения.

Ап Дэйзи, зайди на сайт грибников и поставь свое фото с вопросом. Мне этот гриб ядовитые грибы не напоминает, но я не спец. Это может быть и съедобный гриб и условно-съедобный и вообще стремный товарищь(как по мне , то нет, но я предпочитаю быть относительно уверенной при своих экспериментах. А я таки экспериментирую )

[Destrie]

да куда там тепло ,сухо да  ,но ночью вот +5 ужо 

Ищи говорушку. Ей дожди не нужны и она до заморозков. Смотри в листьях.
Ну и опята на всяких завалах смотри...
ПС я твой гриб (белый с фоток ) искала, но не нашла...

Листья еще не нападали 

[Daisy]

Шампиньоны удобренную навозом почву любят. Но с ними такая засада, что надо быть очень уверенной, что ты шампиньон берешь, а не что-то совершенно другое. Ну и шампиньоны в природе от магазинных отличаются. Я тут фотки, если не ошибаюсь, постила. Я к ним поначалу достаточно настороженно относилась, пока все сорта не изучила.
Хочу напомнить: не знаешь что за  гриб-не бери! Или бери, но для изучения.

Ап Дэйзи, зайди на сайт грибников и поставь свое фото с вопросом. Мне этот гриб ядовитые грибы не напоминает, но я не спец. Это может быть и съедобный гриб и условно-съедобный и вообще стремный товарищь(как по мне , то нет, но я предпочитаю быть относительно уверенной при своих экспериментах. А я таки экспериментирую )

Ножка толстоватая, а вот шляпка похожа на button mushrooms но конечно утверждать, что это он и есть я не буду. Так только подсказываю Destrie. Он ведь возле конюшни вырос, а там наверняка и удобрения были в почве.

[Destrie]

ездила в поля ,слезала и специально в поводу шарилась по рощам... воды нет ,еды нет ,
планета железяка  ....

тока орехов опять натаскала 

[Greta]

ездила в поля ,слезала и специально в поводу шарилась по рощам... воды нет ,еды нет ,
планета железяка  ....

тока орехов опять натаскала 

Что там у тебя? Все еще сухо?
я, вернувшись домой, обнаружила за гаражем множество опят. Чичас я их в производство запущу для ужина. Заодно и говорушку зацеплю на мариновку

[Destrie]

Я в Киеве на неделю 

[Greta]

Я в Киеве на неделю 

За грибами?