Какбэ наличие кирпичного мангала и леса вокруг сделало процесс мобильной шашлыкожарки
чревычайно редким.
Но значительный опыт, полученный в додачной истории позволяет мне утверждать,
что есть уголь и угольные брикеты.
Оптимальный вариант в их сочетании.
Уголь, как правило, быстрее поджигается,
но и быстрее прогорает.
Брикеты, которые делаются прессованием крошки букового и дубового угля,
очень долго, часами держат тепло.