Вечером ещё пирожки наверчу, но это легко.
Вообще с тестом не дружу.
Дрожжевым.
Одно время делала из готового.
Даже получалось.
Но для меня тесто -- это из области "высокой кухни".
Уважаю.
Зря. Я из готового теста делаю.
Ну всё равно круть.
Пусть и из готового.
У меня мама готовила ну так, очень незатейливо.
Но вот что касается теста ...
Пирожки, пироги, булочки, шаньги, чебуреки, хворост, пончики, беляши, рогалики.
Из дрожжевого, заварного, слоёного. Жареные, печёные.
Правда, нечасто, да я и не ела, кроме пирожков с картошкой и хвороста.
но всё равно.
Свекровь тоже по тесту спец.