Elektotechnik это инженерная специальность по электрическому оборудованию, моторы, цепи вот это все. Диплом у него по Agrarenergie, потому что это как раз отрасль получения энергии из продуктов сельского хозяйства, но я не знаю, учил ли он это или еще и электроснабжение свинарников, что Energieversorgung. Если не нравится Energie то лучше уже Energiewirtschaft оставить, оно хотя бы больше в себя вмещает, шансов на собеседовании больше будет.
P.S. Energetik на немецком это философское течение энергизм.