Короли и капуста. Официальный тред для флуда обо всем.

[marplik]

Да тут бекона этого навалом, и ничего плохого, кроме хорошего, в нём нет.
Но это  - не то.
Я не знаю, в чём секрет. Но вот харьковское сало, житомирское (Lil'ka нам во Львов привозила) - это ж не сало! Это ж нектар с Олимпа в чистом виде, только что не жидкость. Обяснить - не могу.

[marplik]

А в чем отличие от украинского? Копчение, специи? )

Я не настоящий салодел  , но слышала, что солома в этом деле очень важный ингредиент. У нас так и говорят «соломой шмаленое». Отсюда и цвет шкурки сала, и запах, и вкус.

Да, это правда. Шкурка становится мягкая, подкопчённая, вкусная...
Так, прекратите. 
P.S. Я от волнения мягкий знак влепила, куда не надо...

[Otrawa]

Английский бекон и немецкий по-шварцвальдски я отличаю тоже, они совершенно разные. Еще истальянский, он посуше. В немецких чаще мяса больше, чем сала. Но я видела и варианты, внешне очень похожие нa те, что в Украине, вот на зуб не пробовала. Я просто не любитель и не интересовалась подрбонстями, а так вообще интересная тема, про солому не знала.

[Ксеня ♔]

Візьміть, не думайте - це ж не сало, це масло! А й ще й соломой шмалене! (с) (примерно так рекламируют свой товар продавцы на привозе).
Мы именно такое и любим. Хотя мы с дочкой любим то, что потоньше (такое, сантиметр-полтора), а мужу потолще подавай (хотя совсем уж толстое не любит). Ну и с прожилками тоже котируется высоко, если правильное.

Так, пошла отрежу от дочкиной порции кусочек, а то ведь невозможно 

[Выдра]

*в сторону*
Вот это люди! Я курятину от свинины на вкус не отличу (((.

[Аля]

Блин, ну вы и люди.
Я сало хочу купить уже неделю.

Зато у меня есть міндальне печиво

[Аля]

Тю. Ваша курка досить противна, й присмак без приправ в неі яскраво відчувається. На мою думку.

[Volf Ram]

житомирское

ДА!!!

Cпойлер

Заметьте, это пишет человек который сало использует в основном как ингредиент для изготовления других блюд.

[Выдра]

Кстати, масло от рамы тоже никогда не отличала.

[marplik]

*в сторону*
Вот это люди! Я курятину от свинины на вкус не отличу (((.

Тогда можешь спокойно есть аллигатора, вкус - как у курицы.
Кстате! Как меня киданули, вы не поверите. Трижды пытались в нашей поездке взять аллигатора в ресторанах южной кухни, это ж их коронное, и трижды - нету, говорили, не завезли. Это был заговор, я уверена.

[Выдра]

Трижды пытались в нашей поездке взять аллигатора в ресторанах южной кухни, это ж их коронное, и трижды - нету, говорили, не завезли.

[Volf Ram]

Кстати, масло от рамы тоже никогда не отличала.

Тю, это ж лехкотня. Масло это то чем падает бутерброд, а раму мыла мама.

[invariant]

Жрём? 
Тут вот только что барбекю приговорили, вкус как у курицы, но уже что-то начинаю сомневаться... 

а раму мыла мама

А ещё рама - харе, зато масла - до...я! 

[Выдра]

Тогда можешь спокойно есть аллигатора, вкус - как у курицы.

Как-нибудь на сельдерее и фасоли пересижу.

[Otrawa]

Тю. Ваша курка досить противна, й присмак без приправ в неі яскраво відчувається. На мою думку.

Я тоже не люблю такую курятину. Вот этот специфический запах у кур, которых быстро откармливали и держали без движения. Его даже приправами не забьешь. Но у кур, которых кормили биокормами и которые имели возможность гулять, совсем другое мясо.

[Выдра]

Простите, меня прет, не могу заткнуть фонтан.
Хочется разговаривать и чувствовать виртуальное плечо товарища.
Давайте фоточек.
Последний пейзаж в вашем телефоне.
У меня вот.

[Omela]

У меня такой, 3-недельной давности.

[Выдра]

У меня такой, 3-недельной давности.

Кайф! Настроение отличное на фото.

[Выдра]

Масло это то чем падает бутерброд, а раму мыла мама.

Восемь воплощений мама будет жить, но с такою харей раму не домыть.

[Выдра]

Я тоже не люблю такую курятину. Вот этот специфический запах у кур, которых быстро откармливали и держали без движения. Его даже приправами не забьешь. Но у кур, которых кормили биокормами и которые имели возможность гулять, совсем другое мясо.

Знаешь, я тебя давно уважаю, но вот после этого просто боюсь уже.

[Аля]

Вчора.

[Аля]

Так вам і треба.

[jeckie]

Бандерокачки

[Выдра]

Вчора.

Я вот такой микст (город + заросли, не ухоженый парк, а именно зеленые кушари) обожаю просто.
У меня на районе такое есть.

[Выдра]

Бандерокачки

Йе! Наши люди.

[Gabare]

Ну вас, искусители! Мне теперь хочется сала. А где ж его взять?

[Аля]

Різне.
Пірогово - музей всіх областей.

Набережна нова неподалік.

[Volf Ram]

Звыняйти, пейзажев не держим. Такшо натюр морт.

[marplik]

Пару недель назад.
Пляж Santa Monica
Фотки сделаны в одну и ту же минуту, простым поворотом телефона.

[Аля]

За що люблю свій район.