Не, ну надо понимать, что у тех кому надо в оперу ресторан, обычно хватает денег на поехать в Киев, Одессу, Николаев. 
Здесь у многих культ тусить в Одессе или Киеве. Что будет делать человек вложивший кучу бабла в настоящий ресторан с оставшимися, непонятно.
у меня в деревне тыс.10 (в самой), в самой деревне 6 ресторанов: два китайских, итальянский, балканский, смесь бульдога с носорогом и одна смесь японско-китайско-голландского. Выедь за пределы деревни, так вообще есть выбор. сегодня с друзьями идем, в этот раз выбор/выставляловка за ними, так в какой биологический везут.
При том, что голландцы славятся тем, что не особо обжоры/гурманы.
Шоб в Украине , где народ вообще погулять/покушать любит, в городе с 40 тыс населения не было бы ресторана и надо было бы в Киев ехать

ПСзабыла: есть еще две голландские кафешки, где тоже можно почавкать и одна где всякую шаурму можно поесть.