Я не знаю, что у нас стряслось, но сыра для раклета я на той неделе не нашла. Взяла грюер с чеддаром, ничо та, но не то, конечно. Хотя муж радовался, сказал, что хоть не так воняет, как раклет.
А самое главное - дети, которые раньше от этого блюда нос воротили, сидели, как взрослые, и с удовольствием делали себе еду: картошка, колбаска, сыр и маринованный огурчик.
А мы потом еще глинтвейном запивали, праздник души в суровую калифонийскую зиму.
