Короли и капуста. Тред для разговоров обо всем. Часть І

[Юльчча]

А я прямо сейчас буду котлеты жарить.

[Sindie]

Хорошо, что скоро суббота. Надо заморочиться.

Та там нечего заморачиваться. С той же яичницей возни больше.

[Даяна ♔]

Пра сковородки.
2 повседневных, одинаковых чугунных для всего (26 или 28 см в диаметре). 1 маленькая чугунная для сыновой яичницы (так получилось, что она есть).
1 вок чугунная полусфера (радиус 13 см)
1 гриль - не пользуюсь. 1 раз попробовала и забила. Надо как-то еще попробовать.
1 блинная легкая. Юзает муж. Надо ему вторую купить, а то он берет второй одну из чугунных и, кажется, ему не сильно удобно.

Еще казан на 6 л. Но он не сковорода, потому не щитаеца

[Саминсусамин]

Это сколько же понадобится водки под такую закусь?!

Пива полтора литра. 

Cпойлер

Сразу после армии жор напал. За раз вполне мог умолотить полтора десятка котлет с картошкой, плюс сметана, плюс, да, пиво. За месяц набрал 10 кило - с 59 до 69.

Cпойлер

Ты против меня был слабый едок. Я с 57 дошёл доелся до 86-ти! Но меня вскоре после дембеля "окрутила" женушка и кормила как на убой, видимо чтоб не сбежал.

[Ре]

А я прямо сейчас буду котлеты жарить.

довели Юльччу изверги
Я с утра надичие сковородочек-то проверила
6 плюс две дле вока, одну выкину, получается что 7 есть.

[pozemka]

Две кастрюли, две сковороды

  Ой как мало.

две мультиварки

Вау как много!

Практически все готовлю в мультиварках.

Они не портятся быстро от этого?  Это ж рисоварка азиатская немного усовершенствованная.  Там  пластмасса и резиновые прокладки.  От масла и температур все это разрушаться должно по идее.  Жалуются, что лопатка сцарапывает покрытие.  И потом отмывать ее как, если мимо чашки попало, там электроника встроена.
Я пеку пару вещей и овощи изредка тушу в малом кол-ве воды. 

[pozemka]

видимо чтоб не сбежал.

Сбежал? 

[Кіндрат Калистратович]

Они не портятся быстро от этого?  Это ж рисоварка азиатская немного усовершенствованная.  Там  пластмасса и резиновые прокладки.  От масла и температур все это разрушаться должно по идее.  Жалуются, что лопатка сцарапывает покрытие.  И потом отмывать ее как, если мимо чашки попало, там электроника встроена.
Я пеку пару вещей и овощи изредка тушу в малом кол-ве воды. 

Зависит от модели. Моя ещё и давление держит.

[Drakonchik]

Они не портятся быстро от этого?  Это ж рисоварка азиатская немного усовершенствованная.  Там  пластмасса и резиновые прокладки.  От масла и температур все это разрушаться должно по идее.  Жалуются, что лопатка сцарапывает покрытие.  И потом отмывать ее как, если мимо чашки попало, там электроника встроена.
Я пеку пару вещей и овощи изредка тушу в малом кол-ве воды.

У меня вообще самая дешевая какая была на тот момент, я думала испортится за пару месяцев, а ей уже лет 5 .  Тушу/варю/жарю. Может заменить сковородку, если котлетами заняты обычные  .

[Юльчча]

довели Юльччу изверги

Да это троглодиты мои меня довели. Куча народа в доме, и всем жрат подавай.

[Охтирка]

Две кастрюли, две сковороды

  Ой как мало.

две мультиварки

Вау как много!

Практически все готовлю в мультиварках.

Они не портятся быстро от этого?  Это ж рисоварка азиатская немного усовершенствованная.  Там  пластмасса и резиновые прокладки.  От масла и температур все это разрушаться должно по идее.  Жалуются, что лопатка сцарапывает покрытие.  И потом отмывать ее как, если мимо чашки попало, там электроника встроена.
Я пеку пару вещей и овощи изредка тушу в малом кол-ве воды. 

Не знаю, пока работают уже несколько лет. В конце концов, они сейчас недорогие, можно купить новую. Китайский Сатурн на 45 программ меня вполне устраивает. Мимо чаши попадает мало что, в основном на ободок и крышку. Протираю губкой и все. В покрытием в пределах нормы.

[Даяна ♔]

И потом отмывать ее как, если мимо чашки попало,

У меня повидло сбегало увовнутрь. Тяжело отмывать, чоуж. Влажной тряпкой возюкала под нагревательной поверхностью пока не перестала прилипать. Воду, конечно, не наливала.

[Юльчча]

Воду, конечно, не наливала

А где это я читала, не тут ли? Как одна дама вытащила чашу мультиварки, поставила на стол, а потом в пустую мультиварку без чаши плеснула воды, типа перепутала. 

[Юльчча]

Сейчас жарила последнюю партию котлет и пыталась представить, как я просто выключаю газ под сковородкой, а котлеты в ней остаются. Не смогла.

[Volf Ram]

Сейчас жарила последнюю партию котлет и пыталась представить, как я просто выключаю газ под сковородкой, а котлеты в ней остаются. Не смогла.

Разбежались?

[Юльчча]

Разбежались?

Нет, просто рука не повернулась так с ними поступить.

[jeckie]

Да, протупила я. Задавать вопросы, когда идёт обсуждение сковородок и котлет...

[Юльчча]

Да, протупила я. Задавать вопросы, когда идёт обсуждение сковородок и котлет...

Я и не ожидала, что эта тема найдет такой отклик. Надеялась, что хоть пару раз кто-то ответит, а тут такое.

[May Day]

Я и не ожидала, что эта тема найдет такой отклик. Надеялась, что хоть пару раз кто-то ответит, а тут такое.

Наболело

Полно же сложносочиненных блюд, в которые ингредиенты нужно обжаривать отдельно. На двух сковородках это гораздо быстрее сделать, чем последовательно в одной.

Как правило, пока обжаривается одно, режется/натирается другое. По времени получатся приблизительно то же самое. Зато не надо мыть вторую сковородку

[Гелла]

да. и семирукого шизокрыла изображать вокруг плиты 

так, опись сковородок. большая глыбокая толстая со съемной ручькой для всево.
потоньше и чуть поменьше и помельче для ченить по-бырому пассеровать нпрмр
небольшая керамическая для яишнец.
блинная сковорода-убийца
и типа сотейник в виде глубокой сковородки из нерж.

[Mike123]

блинная сковорода-убийца

Чугуниевая? Я, как потенциальный получатель по голове сковородкой - мазохист, обожаю тяжеленный чугуниевые сковородки .

[Гелла]

ну она не чугунивая, но такая же толстая и чижолая

[Игрек]

А я вот только что съел здоровый кусок мяса с гриля.
И мне надо как-то продержаться в офисе еще 4 часа. 

[May Day]

блинная сковорода-убийца

Чугуниевая? Я, как потенциальный получатель по голове сковородкой - мазохист, обожаю тяжеленный чугуниевые сковородки .

У меня по поводу чугунных сковородок есть странный предрассудок. Считаю, что действительно хорошими они становятся к третьему поколению пользователей . Все мои наследственные сковородки, увы, сгинули в пучинах переездов. Пользуюсь обычными антипригарными, царапаются - меняю.

[Няма Донецкая]

да. и семирукого шизокрыла изображать вокруг плиты 

так, опись сковородок. большая глыбокая толстая со съемной ручькой для всево.
потоньше и чуть поменьше и помельче для ченить по-бырому пассеровать нпрмр
небольшая керамическая для яишнец.
блинная сковорода-убийца
и типа сотейник в виде глубокой сковородки из нерж.

Я поняла - я не хозяйка! Потому что я когда-то купила 2 сковородки, побольше и поменьше (каменные), одну использую, вторая где-то в упаковке лежит. Еще в съемной квартире, в которой я живу, есть какие-то сковородки/кастрюли/мультиварки, но не знаю, что конкретно и сколько - не использую. Обхожусь сковородкой для яичницы, кастрюлькой для каши и большой кастрюлей, в которую наливаю воду из бидона с питьевой водой, когда пришли его менять, а вода еще осталась. А, иногда в ней варю кукурузу. Еще в мисочке яйки варю. ВСЕ!   

[Гелла]

я люблю всякую кухонную хрень
мне можно условную (ну или реальную но хорошую) сковородку на 8 марта подарить и мне норм

[Кіндрат Калистратович]

А я вот только что съел здоровый кусок мяса с гриля.
И мне надо как-то продержаться в офисе еще 4 часа. 

Недавно прикупил чугунину от украинского производителя 2300  х 24 солидная вещь.

[Zont]

2300 

Это что, вес?

[Кіндрат Калистратович]

2300 

Это что, вес?

Ну да.

[Даяна ♔]

Да, протупила я. Задавать вопросы, когда идёт обсуждение сковородок и котлет...

Да. Бездуховные люди. Тока б пожрать.