Но если по типу ресторана, то едят в долг.
... о долгах и обменах...
У нас распространен (часто фиктивный) обмен домами - ты платишь за съемную квартиру мне, а я тебе.
В результате - выплачиваемые ипотеки с обеих сторон считаются расходом по бизнесу и налогом не облагаются
С них, как с дохода, понятно, нужно платить налог, но, обычно, месячный рент (доход) меньше месячной ипотеки (расхода) т.е. прибыль в конце года - меньше нуля.
