А можно спросить, кто такой повар?
Пригожин.
29 ноября 1979 года, когда Евгению было 18 лет, Куйбышевский суд города Ленинграда приговорил Е. В. Пригожина к 2 годам условно по ст. ст. 15 и 144 ч. 2 УК РСФСР («кража»), а в 1981 году, когда Пригожину было 20 лет, Ждановский суд Ленинграда приговорил его к 13 годам лишения свободы по статьям УК РСФСР «кража», «разбой», «мошенничество», «вовлечение несовершеннолетнего в преступную деятельность»[26][27]. В 1988 году он был помилован и в 1990 году вышел из колонии-поселения[7][28][29].
В 1990 году организовал в Ленинграде сеть по продаже хот-догов[7][32].
В 1993 году стал управляющим сети супермаркетов «Контраст». [7]
К 1995 году сеть выросла до 10 магазинов[7]. В 1995 году Пригожин открыл бар-магазин «Винный клуб» на Васильевском острове.[7]
В декабре 1996 года вместе с партнёрами открыл первый в Петербурге элитный ресторан «Старая таможня» в здании Зоологического института РАН. Вложенные 350 тысяч долларов окупились через пять месяцев, а к концу года был заработан первый миллион долларов[7][25][33]. В 1996 году открыл кейтеринговое направление — компанию «Конкорд Кейтеринг»[33].
Весной 1998 года Пригожин открыл ресторан «New Island», ставший популярным местом у финансовой и политической элиты.
Летом 1999 года в нём встречались Сергей Степашин и глава-распорядитель МВФ Мишель Камдессю.[7]
В 2001 году на борту «New Island» проходил ужин президентов России и Франции Владимира Путина и Жака Ширака[7].
В мае 2002 года Владимир Путин принимал Джорджа Буша-младшего.
Осенью 2003 года Путин отмечал на судне день рождения[25].
