У нас в плите есть функция каталитической очистки, запускается сильным нагревом. Не пробовали еще ни разу, правда.
У меня тоже есть. Только она пиролитическая называется. А вообще фигня. Потому что воняет так, что потом неделю проветривать надо.

То есть или грязная духовка или вонь. Я выбираю грязную духовку.
Абсотютно, категорически не понимаю всеобщей здешней нелюбви к посудомойке. По-моему нужнее посудомойки только стиралка в доме.
Не, можно конечно часами драить руками (

) решетки, противни, сковородки и т.п. Страданиями душа совершенствуется, и вотэтовотвсе. Но зачем???
Посудомойка экономит время, воду и деньги. А также руки и нервные клетки.