Экономика домохозяйства (делимся опытом)

[svetanka]

Клубника по 25,   нагребла ведро 

В Киеве уже можно по 32-33 грн найти. Сезон начался 

Сейчас я вам скажу, почём у нас клубника. В обед ездила по делам, специально притормозила у двух  овоще - фруктовых лотков, посмотреть на ценник ( до этого прочитала у Destrie, почем в Одессе ). Так вот, на обоих лотках клубника по 95.000 рублей, делим на 15.000 ( бакс), получаем 6 вечнозелёных с хвостиком за кило . На рынке  дешевле, это без вопросов, но сколько точно, я не знаю, не была. Это всё привозная импортовая; брестская, а следом и минская, будут позже, рано пока, тогда ценник упадёт. Но на сегодняшний день так. Очередей, да и вообще покупателей клубники не видела

[Leticia]

Дело в том, что хорошая паста делается из пшеницы твердых сортов (durum).
Где у нас можно купить такую муку, я не представляю.

В Новусе, по-моему, продаётся.

[Аля]

В Новусе, по-моему, продаётся.

В новусе, мегамаркете, вроде - Ашане. Цена - около 100 и выше.

[Старина Z]

Клубника по 25,   нагребла ведро 

В Киеве уже можно по 32-33 грн найти. Сезон начался 

Сейчас я вам скажу, почём у нас клубника. В обед ездила по делам, специально притормозила у двух  овоще - фруктовых лотков, посмотреть на ценник ( до этого прочитала у Destrie, почем в Одессе ). Так вот, на обоих лотках клубника по 95.000 рублей, делим на 15.000 ( бакс), получаем 6 вечнозелёных с хвостиком за кило . На рынке  дешевле, это без вопросов, но сколько точно, я не знаю, не была. Это всё привозная импортовая; брестская, а следом и минская, будут позже, рано пока, тогда ценник упадёт. Но на сегодняшний день так. Очередей, да и вообще покупателей клубники не видела

В Новых Петровцах (чуть севернее Киева) сегодня уже из дворов продавали свою, видел по дороге на работу. Еще неделька-полторы и у Вас будет собственная.

[Ded]

Мы делаем (точнее супруга делает, а я ем) из обычной покупной муки. Получается более чем приемлемо, вкус отличается от итальянских, но он не хуже.

Да у меня нет претензий к вкусу!
Просто от duruma не толстеешь. А у меня проблема с лишним весом.  Т.е. это моя проблема.
По плову: сам люблю плов из свинины больше, чем из баранины.
Шашлыки мы  делаем из антрекота, больше нравится, чем из ошейка.

[svetanka]

В Новых Петровцах (чуть севернее Киева) сегодня уже из дворов продавали свою, видел по дороге на работу. Еще неделька-полторы и у Вас будет собственная.

Ждём- с. Потому и желающих на сегодняшнюю не видно.

[Ded]

В Новусе, по-моему, продаётся.

Спасибо!

[Ded]

В новусе, мегамаркете, вроде - Ашане. Цена - около 100 и выше.

Спасибо!
ЗЫ. Ты с ценой не ошиблась?

[Кру_Элл]

В тему супермаркетов, Фреймут с инспекцией в Фуршете, в николаевском, но думаю, в целом в сети то же самое.

[Старина Z]

В новусе, мегамаркете, вроде - Ашане. Цена - около 100 и выше.

Спасибо!
ЗЫ. Ты с ценой не ошиблась?

Разговор на рынке:
- Мамаша, почем Ваша лошадь?
- Сынок! Это - курица, а не лошадь.
- Ой, извините, а я на цену смотрел.

[Мадам Петрановская]

По поводу дорогих макарон могу поделиться опытом. Купил супруге на день рождения лапшерезку

Сам хотел купить такую. В последний момент отказался.
К сожалению, полноценной замены итальянской продукции не получится.
Дело в том, что хорошая пастаерить такую муку, я не представляю.

Мука есть в супермаркетах, с маркеровкой Семолина, но она дорогая. Можно часть простой муки высшего сорта заменить манкой. Ее тоже делают из твердых сортов пшеницы. Я когда пеку белый хлеб так делаю.

[Мадам Петрановская]

Блин, целый день просидела дома, ждала мастера, перестала работать посудомойка. Не пришел и на звонки не отвечает. Ну что за люди? 

[Старина Z]

 Мука есть в супермаркетах, с маркеровкой Семолина, но она дорогая. Можно часть простой муки высшего сорта заменить манкой. Ее тоже делают из твердых сортов пшеницы. Я когда пеку белый хлеб так делаю.

Это уже не макароны, а манкароны получатся.
Но совет интересный, спасибо.
 

[Аля]

Спасибо!
ЗЫ. Ты с ценой не ошиблась?

Что помню. Зимой вообще адская цена была.

[повстанець]

Клубника по 25,   нагребла ведро 

В Киеве уже можно по 32-33 грн найти. Сезон начался 

на шару, правда не відро... по марусин поясок... з грядки... і так майже через день-два... 

[svetanka]

А я всё с клубникой никак не успокоюсь .  Днём я озвучивала ценник 95.000 руб, который сегодня видела. Так, теперь вечерняя ситуация. Неподалёку от дома тоже есть лотки, с работы ехала, решила посмотреть, почём там. Подхожу, вижу цену 60.000 руб, опа, думаю, по 60 я возьму! Малая почему - то в этом году клубнику не просит, хотя любит; ну, она не просит, и мы как -то не навязываем . А тут, думаю, по такой цене надо брать. Не только малой, но и нам. Подошла поближе, смотрю внимательнее - упс, а сверху, над ценой 60.000 руб написано " Клубника, 0, 5 кг ".  За килограмм получается, сами понимаете 120.000 рублей. Рядышком , впритирочку, стоят ещё два лотка, то же самое, тот же ценник. Не, думаю, не просит малая  и не надо, подождём белорусскую
Посмотрела ещё черешню, та же байда, пишут цену за полкило, шоб покупатели от цен разрыв сердца не получили, наверное . На одном лотке 70.000 за полкило, на другом 90.000 за полкило. На третьем черешни не было.

[Охтирка]

В Новусе, по-моему, продаётся.

Спасибо!

Борошно пшеничне для макаронних виробів вищого сорту
http://zernosvit.com.ua/fasuvannya-ta-realizatsiya-boroshna/
В Сильпо на Контрактовой такая была. Цена гуманная.

[marplik]

Посмотрела ещё черешню, та же байда, пишут цену за полкило, шоб покупатели от цен разрыв сердца не получили, наверное .

Welcome to the club.
У нас тут всё в дурацких паундах, грубо говоря, по полкило. Так некоторые ушлые товарищи умудряются писать цены за полпаунда. Или даже за четверть! Я так в немецкой деревне с колбаской накололась, так обрадовалась, думаю, красота, и недорого совсем. Ага. Недорого. 

[Старина Z]

По поводу дорогих макарон могу поделиться опытом. Купил супруге на день рождения лапшерезку

Ссылку и рецепт теста!!!

Ну вот, #РецептНаш
На 100 г муки - 1 яйцо, чайная ложка подсолнечного масла, соли по вкусу.
Сколько раз брать по 100 г муки зависит от размеров семьи и аппетитов.

[В.И.Лемминг]

Я сегодня клубнику очень хорошего качества взял по 28.
Кабачки 12.
Огурцы 10,
Мол.капуста - 10
Свинина (яблочко) 78
 

[Destrie]

огурцы по 8
редис 20
кабачки 10
молодой картохи и гороха не было 
черешню видела в магазине по 150грн за кг 

[В.И.Лемминг]

молодой картохи

Я купил по 10.

[Кру_Элл]

Я купил по 10.

А я по 7, но очень мелкую. Специально такую хотела, пожарила целиком в масле, готовую посолила и чеснока сверху. Это божЭствЭнно! Не очень полезно, конечно, но изредка можно.

[В.И.Лемминг]

А я по 7, но очень мелкую

Какую-то совсем мелкую я видел по 4. Но она реально какая-то стремная была.

[Кру_Элл]

Какую-то совсем мелкую я видел по 4. Но она реально какая-то стремная была.

Я такую, как крупная вишня купила, идеально для жарки.

[Люлякус]

Я такую, как крупная вишня купила, идеально для жарки.

Я такую картошку в мультиварку кладу, добавляю соль, чеснок, немножко масла, ставлю на режим выпечки, потом посыпаю укропом и зеленым луком.
Получается не жирно, ароматно, очень вкусно и быстро. И не сгорает) Я предыдущую порцию картошки уморила в духовке- забыла выключить

[FrogQueen ♔]

Я такую картошку в мультиварку кладу

Я так же делаю. Очень правильная картошка получается.

[marplik]

Я такую картошку бросаю на сковородку. Можно налить полстакана воды, а когда вода выпарится, добавить масла. А можно и без воды сразу на масле жарить.
Картошку покрупнее режу, как яблоки, дольками.

[Ксанка]

Клубника уже 25! 

[sergk1]

Клубника уже 25! 

Щас дожди начались - будет или водянистой, или погниет