Ага, примерно понятно. Я похожую делаю, но она у меня просто в азиатском стиле называется, еще специи всякие, паста хойсин и в качестве начинки тыква и пастернак.

Клюквенный соус и блииинчики! Волшебно звучит. А салаты у вас какие будут?
В общем, я сделала это, урааа, получилось невозможно вкусно. По рецепту Джейми Оливера. У меня были незначительные изменения, рецепт брала из книги, но в сети его тоже можно найти. Называется Индейка Веллингтон. Отличное блюдо, красивое, не такое тяжелое как я себе напредставляла, в смысле не тяжелое на вкус, повозиться придется, но это блюдо стоит стараний. Очень советую всем, кто еще не пробовал и хотел бы новенькое испытать.