Имея горький опыт прошлого года, все мясо у меня в банках. Кстати хорошо получилась заготовка для фасолевого супа со свининой, очень вкусная скумбрия в горчичном соусе, вполне съедобны каши с мясом. Голубцы, вообще на ура, капуста прекрасно приготовилась. Все это, естественно, с поправкой на то, что едим их когда нет возможности полноценно готовить. Свежее мясо берем на один раз, как и большинство сейчас.
А вот чего у меня полная морозилка, так это овощей, фруктов и грибов. Но пока холод держит.