Хотела сказать спасибо всем, кто озвучивал идею хранить хлеб в холодильнике.
Я раньше очень скептически к этому относилась, казалось, что после такого хранения хлеб утрачивает свои органолептические качества и становится непригодным к употреблению людьми с развитым гастрономическим вкусом

Ошибалась. Решили с мужем проэкспериментировать и с удивлением обнаружили, что с хлебом не происходит никаких негативных изменений.
После этого муж купил сразу 6 батонов белого хлеба (для себя) и ваще засунул их в морозильник. Вчера один достали, после разморозки создалось впечатление, что мы его только что купили, при чем буквально из печи - пышный, мягкий, вкусный.