А у меня чкмерули из курицы

Зашла тут на днях в Ашан, а там разные части курицы почти даром (ноги 36 грн, крылья 32 грн, грудь 45). Ну я беру по привычке две грудки. И тут мне продавщица так удивленно: так мало? Девушка, смотрите какая цена, заморозите, вам до Пасхи хватит. А я человек внушаемый, особенно на скидки. Ну и с перепугу нагребла тех куриных запчастей килограмма 4 в общей сложности
Пришла домой и думаю что же с этим всем делать. В морозилку все не влезло

И тут я вспомнила про замечательное грузинское блюдо чкмерули.
Вот неплохой рецепт

И вообще очень хорошая серия программ по грузинской кухне.

