Короли и капуста. Тред для разговоров обо всем. Часть І

[Сушка з маком]

Это я к тому, что никаких ужасов в цветной капусте не вижу и весьма уважаю ее варено-поджаренную с маслицем. А во время диеты так и вообще вареную без соли точил без вопросов  .

Из цветной супы хорошие, отвар очень вкусный и ароматный получается. 

[Ре]

У англоязычных детей (бывших) часто травма детства  - родители постоянно заставляли брокколи есть под предлогом полезности.

Мои дети каждый день едят. 

у меня как-раз сегодня на вечер запланирована. Муж ее просто "обожает"
К ней сырный соус подают многие. Я ее с картошкой в пюре делаю часто.

[Ре]

репу (подозреваю, что ее голландский вариант) муж мне в субботу тоже из магазина притащил: сказал, что все брали, значит съедобная (ага, с теми овощами беда-не знаешь, что покупать осенью-зимой, надоело все).
Как ее готовят хз, подозреваю, что опять с картошкой отваривают и толкут

Не, вроде не репу, а брюкву по-русски.
Вот шо-то такое

[Сушка з маком]

(ага, с теми овощами беда-не знаешь, что покупать осенью-зимой, надоело все).

Вот да! Почему-то помидоры-огурцы-перец-зелень за лето-осень не успевают надоесть, а всякие капусты-редьки-тыквы, хоть и люблю, но за зиму-весну успевают. Да даже и за только зиму, без весны. 

[Ре]

(ага, с теми овощами беда-не знаешь, что покупать осенью-зимой, надоело все).

Вот да! Почему-то помидоры-огурцы-перец-зелень за лето-осень не успевают надоесть, а всякие капусты-редьки-тыквы, хоть и люблю, но за зиму-весну успевают. Да даже и за только зиму, без весны. 

они мне и зимой не надоедают, а муж в никакую, так что приходится чего искать ему

[Ash]

 Я люблю есть  брокколи , и цветную,  и брюссельскую .
Белокачанную люблю , но  почти платонически ).

[Polosatovna]

Брокколи вместе с цветной я запекаю в сыре и сливках.
Брюссельскую не люблю чота.

[Suddenly]

Может, из тыквы? Где там в репе сердцевина?

стопудово из тыквы.

Сорри, не из репы, а из брюквы, такой, как Ре выше запостила.

Cпойлер

[Gonzo]

Кстати заметили? Кажется впервые в этой теме таки обсуждают капусту

[Ре]

а может он и селдерей притащил, надо посмотреть повнимательнее, оно мне все на один вид

[Ash]

Кстати заметили? Кажется впервые в этой теме таки обсуждают капусту

Имхо, за брокколи  уже терли.)

[Zont]

Как ее готовят хз, подозреваю, что опять с картошкой отваривают и толкут

Не надо её варить.

[Ре]

Я люблю есть  брокколи , и цветную,  и брюссельскую .
Белокачанную люблю , но  почти платонически ).

я красную прихватила, из нее салат люблю, но то ж опять салат, для зимы не считается. Нужны горячие овощи.
Те брокколи, цветную да брюсельскую уже бачиты невозможно

[Suddenly]

Я пробовала из сердцевины брюквы салат по рецепту делать, какая-то фигня получилась. С тех пор ее просто выбрасываю, когда фонарик делаю.

[Ре]

Как ее готовят хз, подозреваю, что опять с картошкой отваривают и толкут

Не надо её варить.

а че с ней делать?

[Suddenly]

я красную прихватила, из нее салат люблю, но то ж опять салат, для зимы не считается. Нужны горячие овощи.

Сделай винегрет, самый зимний салат. Я сейчас 1-2 раза в неделю делаю, тем более, что у нас сейчас навалом квашеной капусты в супермаркетах. И свекла продается уже вареная в порезенная кубиками, я так ненавижу свеклу резать или тереть, потом все вокруг красное.

[Zont]

а че с ней делать?

Если это репа (жёлтая внутри), то варить не надо, надо есть сырой. Если брюква (белая внутри), то я тоже хз, что с ней делать.

[Ре]

я красную прихватила, из нее салат люблю, но то ж опять салат, для зимы не считается. Нужны горячие овощи.

Сделай винегрет, самый зимний салат. Я сейчас 1-2 раза в неделю делаю, тем более, что у нас сейчас навалом квашеной капусты в супермаркетах. И свекла продается уже вареная в порезенная кубиками, я так ненавижу свеклу резать или тереть, потом все вокруг красное.

сырной голове на каждый день нужны горячие овощи, оно все стампотами (усе в пюре и хоть тресни) набивается, в том числе стампот с кислой капустой, уже закупил и лежит готовое к приготовлению, но те стампоты тоже надоедают. Мне. Ему не особо, он говорит, что у него травма-дома их не получал в детстве, у него мама все с изысками готовила, так ему нормальной еды не хватает

[Ре]

а че с ней делать?

Если это репа (жёлтая внутри), то варить не надо, надо есть сырой. Если брюква (белая внутри), то я тоже хз, что с ней делать.

репу я тру, пересыпаю солью, отжимаю, укроп и подсолнечное масло.
А брюкву ..говорю тебе, шо они ее точно отваривают и толкут
Щас посмотрю..

Вот магазин предлагает из нее чего делать-ага, пюре из нее тоже есть в списке.
На фоточке посмотришь и весь аппетит пропадает
https://www.ah.nl/allerhande/recepten/R-L1383829166351/koolraap

[Охтирка]

Салат из капусты и морковки с домашним майонезом.Coleslaw. Надо будет сделать. 

[Охтирка]

Кстати заметили? Кажется впервые в этой теме таки обсуждают капусту

Так хороша же. И на стол поставить не стыдно, и съедят - не жалко. 

[Zont]

Вот магазин предлагает из нее чего делать-ага, пюре из нее тоже есть в списке.
На фоточке посмотришь и весь аппетит пропадает

Насколько я понял по-голландски, это не брюква, а кольраби. Капуста такая из одной кочерыжки.

[Ре]

Вот магазин предлагает из нее чего делать-ага, пюре из нее тоже есть в списке.
На фоточке посмотришь и весь аппетит пропадает

Насколько я понял по-голландски, это не брюква, а кольраби. Капуста такая из одной кочерыжки.

аа, значит меня в заблуждение ввели(при поиске на бельгийском форуме увидела , что брюквой назвали) и то не репа
Я такой овощ в Черновцах не помню. Но я и брюкву не помню
пс если ищу брюкву, то выдает мне наш koolraap
https://www.google.nl/search?client=tablet-android-samsung&source=android-browser&dcr=0&ei=Ml0lWoT2M8WN0gXg253ABw&sjs=1&q=%D0%B1%D1%80%D1%8E%D0%BA%D0%B2%D0%B0&oq=%D0%B1%D1%80%D1%8E%D0%BA%D0%B2%D0%B0&gs_l=mobile-gws-serp.3..35i39k1j0i203k1l4.25706.29058.0.29775.11.10.1.0.0.0.146.1132.0j9.9.0....0...1.1j4.64.mobile-gws-serp..1.10.1147.3..0j0i67k1.184.GA4e7xb8hO4

[Старина Z]

А я ее выращиваю, у меня и фотодоказательства имеются. 

P.S. Тьфу ты, с брюссельской перепутал. Ну брокколи я тоже выращиваю.

Там нет фото.

Странно, у меня по обеим ссылкам показывается.

[pozemka]

Coleslaw

Нилюблю.
С домашним [параноик mode on] я поопасилась бы, сырые яйца все же[параноик mode off].

Если это репа (жёлтая внутри), то варить не надо, надо есть сырой. Если брюква (белая внутри), то я тоже хз, что с ней делать.

Вот так живешь хрен знает сколько, а потом вдруг узнаешь всякие интересные вещи.
Для меня слова брюква и репа всегда были абстрактными словами из книжек, с общим образом "бапка-дедка-Жучка тянут репку".

[Даяна ♔]

Кстати заметили? Кажется впервые в этой теме таки обсуждают капусту

Обсуждение королей (ну ладно, принцев) зафукали.

[Кіндрат Калистратович]

Блин, пойду репу куплю, интересно же.

[Zont]

Блин, пойду репу куплю, интересно же.

Смотри, чтоб не вялая была.

[Ре]

а че с ней делать?

Если это репа (жёлтая внутри), то варить не надо, надо есть сырой. Если брюква (белая внутри), то я тоже хз, что с ней делать.

репу я тру, пересыпаю солью, отжимаю, укроп и подсолнечное масло.

Тру я редьку, а не репу.
Все смешалось в доме Облонских

[Mike123]

Обсуждение королей (ну ладно, принцев) зафукали.

Мало ли кто что не ест. Есть чо? Выкладывай про Виндзоров-негров .