Слушайте, а кто обращал внимание, что вообще у нас происходит с украинскими сырами? Последние несколько месяцев как не куплю, так несъедобная фигня. Мне прям вспоминаются жалобы россиян - безвкусное резиновое нечто. Его не то, что есть, даже в готовке использовать невозможно. Оно даже толком не плавится от температуры. Шостка, Пирятин, Комо, Клуб сыра, Славия, нашего местного завода - все резко испоганились на глазах. Перешла пока полностью на иностранные, но это ж не дело. Речь о простых "ежедневных" сырах, типа голландского, гауды, российского, эдама. Всякие плеснявые, пармезаны и прочие дырявые радомеры не сюда.
А вы замечали? Какой вы сыр покупаете?