Ну, например, я жарю котлеты, по мере готовности перекладываю в тарелку. Все котлеты пожарены, а
муж с работы дети из школы ужинать еще рано. Ну, там, гарнир доготавливается. Или вот нужно кого-то подождать. Тогда я перекладываю готовые котлеты обратно в сковороду и накрываю крышкой. Плиту выключаю.
Ну типа чтобы дольше были теплыми. Вот - полная сковорода котлет.
Не? Я не помогла?
