"Ностальгия" по СССР часть 2

[AlexUA]

Это если догоняться двойными половинками в общепите.

Ну ты уже про перестройка(ц) говоришь... а я про застой(ц)...

З.Ы. Ты часом не за КПИ в гастрике двойные половинки заказывала?

[May Day]

Это если догоняться двойными половинками в общепите.

Ну ты уже про перестройка(ц) говоришь... а я про застой(ц)...

З.Ы. Ты часом не за КПИ в гастрике двойные половинки заказывала?

У меня учебы/работы были в центре, так что, Пушкинская угол Прорезной и полуподвал на БЖ - наше фсё .

[Чиби]

Ну ты уже про перестройка(ц) говоришь... а я про застой(ц)...

А в период застоя кофеманы меньше кофе пили, что ли?

[AlexUA]

У меня учебы/работы были в центре, так что, Пушкинская угол Прорезной и полуподвал на БЖ - наше фсё

Век живи...

Я чота думал что двойные половинки нам только тетя Галя бодяжила.. 

[AlexUA]

А в период застоя кофеманы меньше кофе пили, что ли?

Угу...

...за неимением кофе пили какаву...

[Shana]

Это если догоняться двойными половинками в общепите.

Помню, напротив работы был хлебный магазин, там еще кофе делали. И тортики резали, можно было купить кусочек к кофе. На то, что перед заваркой к свежему молотому кофе продавцы подсыпали высушенный б/у, приходилось закрывать глаза. В этом "кафетерии" постоянно можно было застать до 10 моих коллег. Начальство время от времени облавы устраивало. 

[May Day]

Век живи...

Я чота думал что двойные половинки нам только тетя Галя бодяжила.. 

Имхо, это общекиевская фишка, я её помню с конца 70-х, когда у родителей были двойные половинки, а у меня ещё сок.

[Охтирка]

Это если догоняться двойными половинками в общепите.

Ну ты уже про перестройка(ц) говоришь... а я про застой(ц)...

З.Ы. Ты часом не за КПИ в гастрике двойные половинки заказывала?

Ой та ладно. Те большие кофе-машины, в которых варили кофе в гастрономах и кафетериях, закупили к олимпиаде-80. Наверное, до начала нулевых местами еще оставались. Так что половинки были и в застой, и в перестройку. А вот что было с кофе из таких машин в промежутке где-то 1992-1996 не помню... Наверное, не было

[AlexUA]

А вот что было с кофе из таких машин в промежутке где-то 1992-1996 не помню... Наверное, не было

Я помню... 

Повсеместно в бизнесе был растворимый нескаф... 

Кофейочку? Пластиковый стаканчик с пластиковой ложечкой с пластиковым кофе... 

[Spika]

Не про кофе
В советские времена много где продавался в кафешках «сок манго». И в разных местах его по-разному разбавляли. Вот совсем неразбавленный он был густой, слишком сладким и плохо пьющимся. Разбавленный до состояния компота из сухофруктов - совсем невкусным. А вот в кафетерии общаги разбавляли так, как надо. А цена везде была одинаковая, не помню какая.

[AlexUA]

В советские времена много где продавался в кафешках «сок манго».

Подозреваю что ты путаешь 80-е и 90-е...

[Volf Ram]

В бытность студентом часто ходили между парами "обедать" в ближайший гастроном. Покупали по две булочки за три коп, брали стакан томатного сока на разлив и употребляли в организм. Сок долгое время стоил 10 коп, а потом в один прекрасный день стал стоить 11. На вопрос "с чего бы это" продавщица отвечала, что раньше был "томатный сок", а теперь "томатный напиток". После обсуждения в группе решили что сок теперь стали разбавлять и копейку доплачиваем за воду.

[Garfield]

Так что, зелёный кофе -- не сказать, чтобы признак убожества страны.

Говорят, его в начале 90-х советские торговые начальники из каких-то соображений закупили, а потом обнаружили что он усыхает да еще и портиться может быстро - проблема с отчетностью, не придержишь, как привыкли. Тогда резко выкинули в магазины. Жарку этого в студеннческо-аспирантской общаге я не забуду...  Зерна в пленочках, которые давали при жарке доволно едкий дымок (вытяжки нет). Результат после жарки был неплох, но вот вдохнуть тот дымок - и нюх забивало напрочь. 

[Kivi]

Так что, зелёный кофе -- не сказать, чтобы признак убожества страны.

Говорят, его в начале 90-х советские торговые начальники из каких-то соображений закупили, а потом обнаружили что он усыхает да еще и портиться может быстро - проблема с отчетностью, не придержишь, как привыкли. Тогда резко выкинули в магазины. Жарку этого в студеннческо-аспирантской общаге я не забуду...  Зерна в пленочках, которые давали при жарке доволно едкий дымок (вытяжки нет). Результат после жарки был неплох, но вот вдохнуть тот дымок - и нюх забивало напрочь. 

Я до середины 2000-хх зелёный кофе не видела.
У нас в общагах был другой прикол -- жареная селёдка. Ну так говорят.
Сама я её не видала, только аромат слышала.
Хотя, может, это что другое попахивало, а селёдка -- из местных мифов и страшилок.

[AlexUA]

Хотя, может, это что другое попахивало, а селёдка -- из местных мифов и страшилок.

Жареная селедка это вьетнамцы...

З.Ы. Сам не нюхал, если шо...

[invariant]

Ой та ладно. Те большие кофе-машины, в которых варили кофе в гастрономах и кафетериях, закупили к олимпиаде-80. Наверное, до начала нулевых местами еще оставались. Так что половинки были и в застой, и в перестройку. А вот что было с кофе из таких машин в промежутке где-то 1992-1996 не помню...

Были. Причём в этих машинах ухитрялись варить везде по-разному, и эта самая двойная половинка в универсаме на 2-х Теремках заметно отличалась по концентрации, чем такая же в гастрономе на Ломоносова. 2,5 км в одну сторону пешком в любую погоду, чтобы кофейку попить - фигня вопрос...
А в 90-е (собственно, с конца 80-х) появилась фишка: залог за чашки. В одном винницком кабачке кол-во чашек стало постепенно увеличиваться. Раскопали причину. Напротив - магазин, где точно такие же чашки продаются на 10000 купонов дешевле, чем сумма залога. Выносишь одну чашку, приносишь две - кофе получается приблизительно бесплатно.

[Spika]

В советские времена много где продавался в кафешках «сок манго».

Подозреваю что ты путаешь 80-е и 90-е...

Не путаю) но это в Москве было, я училась 81-87

[Gerbil]

А, мне в детстве с кофями повезло. В смысле, в семье кофе не пили вообще, так что заодно и все эти жёлуди с цикорием прошли мимо.  Впервые я попробовала каву уже в солидном возрасте 20+++, в нормальной кавярне. Не впечатлилась. В общем, "если у вас нету тёти - её не отравит сосед!" (или как там было?) Если кто не любит каву ваще - то и не страдает от отсутствия нормальной и присутствия ненормальной. 

[Shana]

раньше был "томатный сок", а теперь "томатный напиток". После обсуждения в группе решили что сок теперь стали разбавлять и копейку доплачиваем за воду.

ЕМНИП, "напиток" был подсоленный, в отличие от натурального сока.

и нюх забивало напрочь.

Прочищало.
В парфюмерных магазинах всегда кофейные зерна стоят для возврата обоняния.

[Garfield]

Прочищало

Проблема не в зёрнах, а в пленочке на них в зелёном виде - она тупо сгорает при примитивной обжарке в домашних условиях. Это и давало едкий дым. Вот его не стоило нюхать. 
Может, есть способы её убрать ДО жарки, но нам тогда они были неведомы. 

[invariant]

О, ещё турки вспомнились. Не народ, а посуда. Продавались они в "Юном технике", алюминиевые, за сущие копейки (40), но без ручек. Ну, для студента-физика отсутствие ручки не препятствие, плоскогубцы ж есть. А спустя какое-то время турки закончились, зато ручки появились, из нержавейки. По рублю. Были прикручены болтиками с гаечками М3...

[Kaa]

Имхо, это общекиевская фишка

Это да, общекиевская. Но не общеукраинская...
Друзья как-то ездили во Львов погулять, зашли там в кофейню:
- Дві подвійні половинки, будь ласка.
- А як це, подвійна половинка?
- Ну, кави, як на повну, а води - як на половинку.
- То що то буде, нафта?

[Poodle]

А уж скоки копий было поломато в битвах "на песке але камушках"...
 

[pozemka]

Госпаде, оказывается, не только у наших людей одних ностальгия.  На днях смотрела на ютубе французский телефильм-детективчик, очень так себе, скучища и запустение. И снизу сотня каментов: "Ааа, вот это было золотое время, всего две программы в телевизоре, а сейчас *с ненавистью* десятки, и что?!! Такую страну просрали!"

Cпойлер

Фильм явно 80х, неужели во Франции в 80х были всего две программы тв, как у нас?  Может, это где-то в глубокой провинции?

[invariant]

Cпойлер

Фильм явно 80х, неужели во Франции в 80х были всего две программы тв, как у нас?  Может, это где-то в глубокой провинции?

Cпойлер

Может, иммигранты из бывших колоний ностальгируют. 

[pozemka]

Cпойлер

Фильм явно 80х, неужели во Франции в 80х были всего две программы тв, как у нас?  Может, это где-то в глубокой провинции?

Cпойлер

Может, иммигранты из бывших колоний ностальгируют. 

Как это? Из Африки которые?  Да нет. Речь шла про Францию.  Ну у них было два основных гос. канала TF1 и TF2, но я думала, что еще куча коммерческих должна была быть. Наверное, по где-то по провинциям были только две.

Кстати, в том детективе два пожилых дяди-полицейских еле двигались, наверное, успевали расследовать одно преступление в год.    Сейчас у них, судя по фильмам, там дикая беготня и запарка.

[Eney ♔]

Советская жизнь по талонам.
Уже честно говоря надоело читать комментарии любителей СССР о том, что все годы существования Союза граждане этой страны жили богато и привольно, товаров в магазинах было вдоволь, а потом Союз распался и люди начали питаться по талонам, которые нормировали отпуск товаров в магазинах. В доказательство этой теории обычно приводят фотоснимки талонов 1992 года, торжествующе вскрикивая — "видите? Вот оно! только распался СССР, как тут же началось!".

На самом деле талоны 1992 года — это хвост огромной кометы, голова которой находится в 1917 году — потому что практически все годы существования СССР (с небольшими перерывами) существовали те или иные талоны. Талонные книжки начала девяностых это лишь малая часть этой системы — которая стати закончилась с началом в бывшем СССР нормальных реформ, и к 1993 (местами к 1994-му) от талонов/купонов не осталось и следов — правда, об этом фанаты СССР почему-то вспоминать не любят.

Итак, в сегодняшнем посте мы посмотрим, как СССР практически все годы своего существования жил по талонам.
https://maxim-nm.livejournal.com/619060.html?fbclid=IwAR3-8jSFpXOpdb2SEGgIaMgC6oa1tiRVIprh604BMNpKESRzGYHd0nrJgJs

[Eney ♔]

А тому, що безплатня.

[Саминсусамин]

может, это что другое попахивало, а селёдка -- из местных мифов и страшилок.

... У вас чай мылом пахнет! Не правда, не мылом, а селёдкой.

[Eney ♔]

может, это что другое попахивало, а селёдка -- из местных мифов и страшилок.

... У вас чай мылом пахнет! Не правда, не мылом, а селёдкой.

У нас на бабовняній фабриці працювали вьєтнамці. Так, скупляли усю рібу, яку можна було знайти у 80-х роках і жарили її в у своїх гуртожитках. Оселедець теж шкварили, аж гай шумів. Крмі цього, обносили усі садки, де не давали доспіти ані яблукам, ані грушам. Знаю це, бо жив поряд. Це не було дивом.