Выдра!
У нас институт от универа отличаeтся тем, что, грубо говоря, в универе исследовательско-теоретическое, в институте прикладное-практическое. Т.е. некоторые профессии можно изучать и там, и там. А некоторые нет. Например, что касается исскуства: дизайн, живопись, скульптура, музыка. Как правило, это в институте, потому что прикладное. Скажем, инженером можно стать и в институте, и в универе, разница в том, каким именно инженером хочется работать. Если в сторону исследования и разработки, то универ, если практически где-то, на заводе, скажем, то институт. В универ сложнее поступить, так как нужно иметь, грубо говоря, общий абитур, он типа круче и сложнее (абитур это разрешение на поступление в ВУЗ), а в институт абитур не общий, а по определенной тех. направленности.
