Короли и капуста. Официальный тред для флуда обо всем.

[Omela]

И я чищу в мойку. И вышкребать ничего не надо, потому что там измельчитель! Включил, смыл, тряпочкой протер. 
Но бардак регулярно, и не бесит довольно долго.

[ТетраМ]

Я тоже в кулек или на газетку чищу. Вроде. 
Но под столом иногда потом такое, как будто свиней кормили. 
Поэтому мне кухня-студия как-то не очень.
Правда, я всю жизнь живу в квартирах, где кухня 15, а то и 18 м. И диван, и телевизор так прекрасно помещались. Сейчас, правда, не очень большая, 12 м, но мягкий уголок там стоит, и телевизор, и 2 стола, и даже места еще полно остается.

[Чиби]

Не грусти, это потому что мы очень творческие, говорят.

Я не творческая. Но у меня тоже бардак.

[Omela]

У нас в этой квартире по первоначальному плану кухня 14 м была, и длинная/узкая. Невдалая, в общем. Потому и объединили с гостинной, что в исходной ничего толково не получалось "расставить". 

[Охтирка]

А скажите, чистить над (в) раковине какая религия запрещает? А то я каг дура все чищу именно так и ничо никуда не летит
От вареного/печеного если готовится нечищеным, тоже не летит.

А когда очистки с мусорку переносишь, то все и летит. Я переучила себя в миску чистить.

[marplik]

И я чищу в мойку. И вышкребать ничего не надо, потому что там измельчитель! Включил, смыл, тряпочкой протер. 

У меня есть измельчитель, но я туда не чищу. Ну его нафиг, прочистка труб обойдётся дороже.

[Аля]

А скажите, чистить над (в) раковине какая религия запрещает?

просто религия.

На самом деле, раковина не всегда свободна, ну и тот мусор - может забить саму раковину.

[Аля]

в тазик с водой складывать!

что?

[Аля]

И вышкребать ничего не надо, потому что там измельчитель!

Читерство!

[Гелла]

что?

почищенную овощь

[Даяна ♔]

что?

почищенную овощь

Я толька картошку в воду, пушто она темнеет. Буряку ничо не делается и я его сразу в борщ. Луку-морковке тоже ничо не делается

[Аля]

Я толька картошку в воду, пушто она темнеет. Буряку ничо не делается и я его сразу в борщ. Луку-морковке тоже ничо не делается

угу

[Аля]

Мы сегодня за фиг знает сколько лет сварили борщ с капустой. пекинской. Разницы  без - не уловила.

[Даяна ♔]

А когда очистки с мусорку переносишь, то все и летит. Я переучила себя в миску чистить.

В миску я обчно полуфабрикат чищу на оливьешечку, особенно если салатеги режу возле телевизора. Но и при перекладывании из мойки не летит или пофиг.

[Даяна ♔]

Мы сегодня за фиг знает сколько лет сварили борщ с капустой. пекинской. Разницы  без - не уловила.

Как борщ без капусты?  А чо там? Буряк и томатная заправка?

[Даяна ♔]

Борщесрач!!!
 

[Аля]

Как борщ без капусты? А чо там? Буряк и томатная заправка?

Кусочки мяса, немного масла, лук, морковка, свекла, картошка. За пол часа до готовности картошку вилкой толчем и добавляем из банки фасоль. Хмели сунели, перец горошком, паприка, лаврушка. Усе.

Буряк был невдачный в этот раз, сладости не было. Думала, что добавить, но сахар не решилась. А мед - муж не решился. ))

[Охтирка]

Как борщ без капусты? А чо там? Буряк и томатная заправка?

Кусочки мяса, немного масла, лук, морковка, свекла, картошка. За пол часа до готовности картошку вилкой толчем и добавляем из банки фасоль. Хмели сунели, перец горошком, паприка, лаврушка. Усе.

Так пекинка была или нет?
А томат где?
я и не помню, когда борщ ела.

[Аля]

А вот с чем, кроме свинины делаете холодец? А то с рулькой свиной надоело, хоть и выгодно. С полуторо кг рульки без куопыта получается на три дня холодца на двоих.

[Даяна ♔]

А томаааааат?

[Аля]

Так пекинка была или нет?

В этот раз - да. 3 листа. На трех литровую мультю.

[Охтирка]

А вот с чем, кроме свинины делаете холодец? А то с рулькой свиной надоело, хоть и выгодно. С полуторо кг рульки без куопыта получается на три дня холодца на двоих.

С куркой, петухом. Теоретически знаю, но не варю.

[Аля]

А что он дает? Томат ваш? Кислоту?

[Охтирка]

Таак, а за что картоху мнете, а? Не, если там буряк морковку догоняет, то густоту добавляете, понятно. Без капустки что оно?

[Аля]

Таак, а за что картоху мнете, а?

А не вкусно кусками. Вот в таком виде - отлично заходит. На самом деле, без капусты нам норм. Не кисло, сладко (если буряк хороший). Ням ням. Иногда грибы кидаем.

[Даяна ♔]

Таак, а за что картоху мнете, а? Не, если там буряк морковку догоняет, то густоту добавляете, понятно. Без капустки что оно?

Читала, что в классических рецептах капустняка (без буряка, капуста тертая, с пшеном) картошку действительно мнут, что кусками там позволительно только мясу быть.

[Даяна ♔]

А что он дает? Томат ваш? Кислоту?

Ее.

[Охтирка]

Таак, а за что картоху мнете, а? Не, если там буряк морковку догоняет, то густоту добавляете, понятно. Без капустки что оно?

Читала, что в классических рецептах капустняка (без буряка, капуста тертая, с пшеном) картошку действительно мнут, что кусками там позволительно только мясу быть.

Од цікаво. Мама в капустняк картоху чуть ли не целую. Уж не знаю, почему так. По ее понятиям в капустняке должно быть так. Ох и греть его долго приходилось, чтобы та картоха прогрелась, густой был, пригорал.

[Даяна ♔]

Од цікаво. Мама в капустняк картоху чуть ли не целую. Уж не знаю, почему так. По ее понятиям в капустняке должно быть так. Ох и греть его долго приходилось, чтобы та картоха прогрелась, густой был, пригорал.

Я не мну. Режу как в борщ

[May Day]

Поначиталась и захотелось супов, всяких. Жалко, что нет супного ресторана типа пивного паба, с дегустационным меню. Вот чтобы приносили много видов маленькими порциями.
Дома это организовать - замаешься. Да и не умею я суп понемногу варить, только кастрюлечками литра на четыре.