То, что люди сделали множество животных и птиц своими своими игрушками или едой, не лишило их окончательно "диких" генов.
И что? Какие гены остались у кошек после 13000 лет совместного проживания с человеком? Сбежать от него в пампасы?
Человек и сейчас выводит породы собак с заранее заданными качествами. Они не дикие животные. Их гены говорят им, что они пастухи, например.
А кошкам гены говорят, что самки должны контролировать свою территорию путём осматривания и обхода по периметру. А самцы должны сновать по этим территориям высматривая самок, высматривающих самцов, снующих и т.д. Попутно надо ловить мелкую живность для покушать.