Как по мне, то на вкус селёдка как селёдка. Впервые попробовал в 8-м классе, в Киеве, в театральном буфете. Там давали бутерброды по 28 коп. с десятком рыбьих яиц. А потом уже несколько лет спустя, студентом, из трехлитровой банки - но, в отличие от Верещагина, таки с хлебом, и с маслом.
Осетрину не первой свежести тоже в раннем отрочестве вкушал. Из Волгограда доставили. Поездом, в разгар лета... без расстройства ЖКТ обошлось, да и ладно.
