Автор Тема: Cуровая хата: на пути LCHF
 

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22179
  • Karma: 3729
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1590 : Червень 23, 2017, 23:15:03 »
Да мне обидно, что за два месяца не достигла того, чего хотела.

Как это ты не худеешь? Ну физру добавить для полного комплекта.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1591 : Червень 24, 2017, 00:07:40 »
Худею. Но медленно. Могла бы быстрее, но ничего для этого не делаю.
Явно какая-то психологическая проблема, и я даже подозреваю какая именно, но чо-то копаться не хочется, мало ли, что там можно откопать.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1592 : Червень 24, 2017, 00:49:06 »
Я вам лучше расскажу про фриттату.
Прекрасное блюдо для нашей диеты.
Похоже на омлет и киш, но немножко другое.
В принципе, фриттата - это куча овощей, залитая яйцами, смешанными с сыром.
Овощи можно брать любые - шпинат, перец, помидоры, кабачки, капуста, их поджаривают, например, с беконом, главным образом, чтобы выпарить лишнюю влагу.
Яйца взбивают, но несильно, так, чтоб перемешать желтки и белки, и смешивают с тёртым сыром, желательно каким-нибудь твёрдым.
Смесь овощей заливается смесью яиц и сыра и несколько минут держится на среднем огне, чтобы яичная смесь прихватилась. А потом в духовку - или минут на 10, если просто духовка, или минуты на 3 под бройлер.

Offline Mathilda

  • *****
  • Повідомлень: 5307
  • Karma: 3251
  • Стать: Жіноча
  • Nederland
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1593 : Червень 24, 2017, 01:02:27 »
Т.е., собственно, киш без теста. А что, классная идея.

Offline Hallgerd

  • *****
  • Повідомлень: 6548
  • Karma: 6169
  • Стать: Жіноча
  • Tatry, Murowaniec
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1594 : Червень 25, 2017, 18:02:58 »
У  меня есть убеждение, что держать вес меньше нормального сложнее в питсот раз. Потому что уже идёт борьба не на жизнь, а на смерть, и организм сопротивляется изо всех сил, складывая про запас каждую калорию.
Таки да.  :( Я прочно зависла на своих 63 кг, периодически 1-2 кг скидываю, но они снова возвращаются.
Ever tried. Ever failed. No matter. Try again. Fail again. Fail better. (с) Samuel Beckett

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1595 : Червень 25, 2017, 18:16:37 »
Я вчера таки устроила читмил, настоящий, но без фанатизьму. Арбуз и чизкейк без краста (корж? как это называется?). Чувствую себя намного лучше, легче, и сегодня, надеюсь, доберусь до бассейна.
А так обед был правильный: на закусь перед едой листики нори, сыр панела, огурец и икра какой-то рыбы, мелкая, красная, потом салат каприз и просто салат (огурцы, помидоры, зелень), цуккини и говяжьи ребрышки на гриле и креветки с чесноком и базиликом на палочках. Свекровь принесла грибной суп, но я его заховала в холодильник. Сегодня съем.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22179
  • Karma: 3729
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1596 : Червень 25, 2017, 20:42:50 »
Цитувати (виділене)
У  меня есть убеждение, что держать вес меньше нормального сложнее в питсот раз. Потому что уже идёт борьба не на жизнь, а на смерть, и организм сопротивляется изо всех сил, складывая про запас каждую калорию.
Таки да.  :( Я прочно зависла на своих 63 кг, периодически 1-2 кг скидываю, но они снова возвращаются.

Да как сказать :sneaky:
Кто-то с твоими параметрами может жить и считать, что для нее норма не 63, а 73. Я могла когда-то остановиться у верхней границы ИМТ, и могла считать что это моя норма, и мне тоже надо было бы за нее бороться. Но смогла пойти дальше и борюсь за более низкую "норму".

Offline Drakonchik

  • *****
  • Повідомлень: 2090
  • Karma: 455
  • Стать: Жіноча
  • Дніпро
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1597 : Червень 26, 2017, 06:03:43 »
Таки да.   Я прочно зависла на своих 63 кг, периодически 1-2 кг скидываю, но они снова возвращаются.
А все эти противные жировые клетки!  :hmm:. Старые растянулись, новые появились и ничегошеньки с ними не сделать, только бороться теперь  :cray:

Offline Otrawa

  • *****
  • Повідомлень: 3679
  • Karma: 2639
  • Стать: Жіноча
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1598 : Червень 26, 2017, 17:00:01 »
Мне любой вес тяжело удерживать. И 60, которые у меня были до потолстения, при моих 165 сантиметрах росту, с бооольшим трудом, а это, если я ничего не путаю, где-то середина здорового имт, даже не нижняя граница.
А сегодня зашла в your-look-today в ЖЖ, аж присвистнула, скоко там, оказывается, ценителей прекрасного.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1599 : Червень 27, 2017, 19:59:47 »
А я опять комплимент получила!
Вчера совсем мало ела: творог на завтрак, салями на перекус, на ужин - чили с сыром. Ну и бокал холодного белого вина.
Чили - конечно, громко сказано, скорее, вариация на тему.
Я не очень люблю, на самом деле, но муж мой - большой фанат этого месива.
Я сделала очень упрошённый вариант: обжарила лук, вывалила пачку бизоньего фарша туда же, тоже обжарила, потом банку резаных помидор, и полтора часа под крышкой на маленьком огне, периодически помешивая.
В конце посолила, поперчила, покуминила, порезала маленький перчик чили (можно было бы и больше), и собственно, всё. Сверху посыпала тёртым сыром, в этот раз - копчёным чедаром.
Надо было отложить себе в миску и в оставшееся добавить фасоль, но чот протупила.
Чили обычно щедро кладётся сверху на картошку фри, вот это я есть совсем не могу, а муж любит. Но вчера пришлось ему есть мясной соус и кукурузные чипсы за неимением.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1600 : Червень 28, 2017, 17:45:22 »
Неделя получается под девизом "Субпродукты - в массы!"
Язык сварен. Печёнка пожарена. Завтра буду сердце* делать. Пока ребёнок в лагере - можно и оторваться.

Рецепт выложила в Кулинарной книге
« Останнє редагування: Червень 30, 2017, 18:22:18 від marplik »

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1601 : Червень 29, 2017, 18:26:00 »
Осталось один день продержаться, чтоб завтра был хороший результат.
На завтрак - неизменный творог (как-то я уже даже привыкла), на обед салат из отварного языка, огурца и редьки дайкон, на ужин - ещё не знаю, скорее всего, сердце в каком-нибудь соусе и салат.
А завтра - в Вегас.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1602 : Червень 30, 2017, 18:05:14 »
Пятница. 9
Ещё 40 тысяч вёдер, и золотой ключик и нас в кармане!

P.S. А уже и 7 проскочило - первый раз. Значит, скоро будет.

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1603 : Червень 30, 2017, 18:10:41 »
марплик, продай уже секрет, что это за единицы?

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1604 : Червень 30, 2017, 18:17:10 »
марплик, продай уже секрет, что это за единицы?
                     
                        
Мои труды читать надо. (с)
Я разбила свою большую цель на три маленькие.
Первая цель - убрать 25 паундов. Вот сегодня для уничтожения осталось 9 из 25.


Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1605 : Червень 30, 2017, 18:20:58 »
Я знаю, что можно эти несчастные 11 кг с хвостиком убрать за 2 месяца, наверно. А я уже 4 месяца не ем того, сего, пятого, десятого, и только 7 кг ушло.
Но меня устраивает. 

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1606 : Червень 30, 2017, 18:39:37 »
паундов
Семен Семеныч. А я уж и так гадала, и эдак.  :sarcastic:

труды читала. но вот почему-то слово страшное не уложилось в голову)

Offline Лиса_Алиса

  • *****
  • Повідомлень: 1159
  • Karma: 1294
  • Стать: Жіноча
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1607 : Червень 30, 2017, 23:25:40 »
Я знаю, что можно эти несчастные 11 кг с хвостиком убрать за 2 месяца, наверно. А я уже 4 месяца не ем того, сего, пятого, десятого, и только 7 кг ушло.
Но меня устраивает.
За 4 месяца? 7 кг?  Офигенно круто!
Мне кажется, что это прекрасный результат.

Offline Выдра

  • *****
  • Повідомлень: 7070
  • Karma: 5433
  • ___
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1608 : Липень 03, 2017, 01:00:09 »
Я знаю, что можно эти несчастные 11 кг с хвостиком убрать за 2 месяца, наверно. А я уже 4 месяца не ем того, сего, пятого, десятого, и только 7 кг ушло.
300-500 грамм в неделю, не больше. Ну, так диетологи советуют.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1609 : Липень 03, 2017, 18:26:05 »
Для таких, как мы, в лучших ресторанах Лас Вегаса забегаловке Бобби Флая дают topless burger:


Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1610 : Липень 03, 2017, 20:37:16 »
За 4 месяца? 7 кг?  Офигенно круто! Мне кажется, что это прекрасный результат.
Нет, это совсем не круто. Это медленно и печально. Но, по крайней мере, прогресс есть, какой-никакой.

Offline Лиса_Алиса

  • *****
  • Повідомлень: 1159
  • Karma: 1294
  • Стать: Жіноча
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1611 : Липень 03, 2017, 21:01:06 »
За 4 месяца? 7 кг?  Офигенно круто! Мне кажется, что это прекрасный результат.
Нет, это совсем не круто. Это медленно и печально. Но, по крайней мере, прогресс есть, какой-никакой.
Медленно,  но верно.
Для себя, не смотря на кажущийся мизерным, на фоне общего своего веса, я вижу действительно крутой результат.
Да, хотелось бы больше и быстрее, но голодать я не готова (боюсь, что и не смогу), а физнагрузку могу себе позволить только практически нулевую.
Может я проецирую свою ситуацию на тебя. Тогда извини.
Просто каждый раз я очень радуюсь минусу и сразу, очень сильно огорчаюсь, что это очень мало. И тогда я думаю о том, что последние несколько лет на весах был постоянный и стабильный привес.  А ведь я не грудничек

Offline Otrawa

  • *****
  • Повідомлень: 3679
  • Karma: 2639
  • Стать: Жіноча
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1612 : Липень 03, 2017, 21:35:08 »
Марплик, это хороший темп, ты что! Молодец. )

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1613 : Липень 03, 2017, 22:14:15 »
А я што? Я нормально. Главное, что мне легко и приятно так жить.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1614 : Липень 07, 2017, 18:55:26 »
Сегодня пятница, но я вам ничего не скажу.
У меня весы поломались.
Вернее, не поломались, а я их как-то так хитро потыкала в разные кнопки, что они не хотят теперь просто вес показывать, а показывают какую-то хрень.
По ощущениям - так же, как и в прошлую пятницу.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1615 : Липень 09, 2017, 18:22:44 »
У нас жара - под и за 40.
По этому случаю сделала окрошку из того, что было: кусок копчёной курицы, редька дайкон, огурцы, яйца, укроп. Для мужа отдельно покрошила картошку. Залила армянским йогуртом.
Так хорошо в жаркий день окрошки похлебать!
И сырники сделала - с кокосовой мукой. Нормально, не пригорели. Но суховаты, сегодня залью сливками и прогрею.

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9106
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1616 : Липень 09, 2017, 19:39:48 »
Сделала сегодня "белковую творожную запеканку": 2 пачки творога (ок. 500 г), 2 яйца, немного кефира, ванилин и 1\2 ч.л. сока лимона.
Ну так. Есть можно. :rolleyes2: Главное, одни белки, творог и кефир обезжиренные.
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1617 : Липень 11, 2017, 18:18:49 »
А у меня таки поломались весы. Ну или это я их поломала. Показывают 15. 0.00
Хочу простые, тупые, без всяких там сеттингов и указателей БМИ-ев, просто чтобы вес показывали.

Offline Leticia

  • *****
  • Повідомлень: 894
  • Karma: 441
  • Стать: Жіноча
  • We can build a new tomorrow, today
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1618 : Липень 12, 2017, 11:41:01 »
А я вернулась к своим 60 плюс/минус 0,5 кг  :grin:
Зато начала ходить на йогу. Минусы - это не совсем та йога, что мне нравится, но в целом ок. Плюсы - бесплатно и прямо в офисе, далеко ходить не надо, т.к. по рабочей страховке. Крепатура адская 

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Cуровая хата: на пути LCHF
« Reply #1619 : Липень 23, 2017, 17:25:49 »
Сегодня не пятница, зато есть весы.
7

0 Користувачів і 3 Гостей дивляться цю тему.