Алкоголь это только одно из, там с непривычки много. А учитывая карьерные заморочки всё надо более или менее соблюдать. Для авантюриста (а других там не было) который и свою то религию не очень, явный напряг.
Ну, по сравнению со всей там новой жизнью - так себе напряг.
Чтобы принять крещение надо понимать перспективы, а для этого надо какое-то время пожить. А как жить если твою религию не любят, а церкви прямо запрещено ставить. То есть в основном приезжают те католики которым на религию всё равно.
Приезжают католики, которым надо заработать. Вон, француз в "Капитанской дочке" - вряд ли он от хорошей жизни приехал. Или Ожеро, также служивший в Российской армии. Действительно, если важнее было каждый день на мессу ходить - они особо никуда не ехали, но если ехали к варварам - принимали необходимость какое-то время от нее отказаться.
В 18-том веке уже и не крестили особо.
В России-то? Еще как. Да, блин, Указ об уголовных наказаниях 1848 года такие санкции предусматривал за богохульство, вероотступничество и непосещение церкви - в Папском государстве явно завидовали.
А в семнадцатом с религиозными войнами всё нормально было. Понятно что были дольно странные политические союза, но религиозная блоковость вполне себе сохранялась.
Война за испанское наследство?