Первый раз в жизни получилась съедобная, и даже, не побоюсь этого слова, вкусная типо творожная запеканка.
Банка рикотты, чашка тёртого пармезана, три яйца, небольшой пучок чайва, пучок шпината, соль, перец. Всё смешать, положить в форму, запекать 1 час 20 минут при 180 С.
По рецепту можно пихать любые травы: базилик, орегано, укроп с петрушкой тож покатит.
Опять же, по рецепту надо белки отдельно, желтки отдельно, но мне было лень. Результат вполне себе устроил, вкусно, легко, сочно.