Тогда нет. Это испытание огнем я не пройду.
Дык это ж
бубльгам со сметаной. 1 к 1 это, конечно, не слишком мягко, но уже не так страшно).
Кстати, уже много лет вместо майонеза делаю соус из сметаны, горчицы и соевого соуса. Экспериментально обнаружилось, что местный вариант терияки вместо классического соевого делает вкус вообще неотличимым от традиционного майонеза. Сестра была исключительно критически настроена ( она делает домашний классический майонез на растительном масле и яйцах), но оливье, заправленное моим сметанным соусом с горчицей и терияки умяла полностью и просила добавки))).