Сестра сегодня пришла в гости (ей хорошо, уже переболела) штрудельком побаловаться. Заодно сняла пробу с капусты. Сказала, что вкус обалденный, а поскольку обоняние к ней в полной мере ещё не вернулось, никаких неприятных запахов она не слышит. Но их уже и я не слышу, просто пахнет квашеной капустой.
В этом рецепте, который с рассолом, обещались, что будет хрустящая-хрустящая, и не обманули. Я как раз такую люблю, чтобы хрустела.
В общем, передумала, буду ещё делать ))