Пузата хата

[Polosatovna]

И здесь жрут!

[Кіндрат Калистратович]

И здесь жрут!

Ну да, тут то чо жрать то?

[Гелла]

Диствитльно. Пора тут уже обои клеить 


Чё шла-то.
Печень. ГовяжЫя. Что?

варианты просто пожарить, потушить в сметане, сделать оладЫшки, паштет это я понимаю.
но вдруг

[Polosatovna]

Пирожки.

[Гелла]

Не, чтоб не начинка, пирожки-блинчики то понятно.
Неохота с тестом заводиться.

[Polosatovna]

У меня есть два хороших рецепта, но там куриная печень, с говяжей не знаю как будет.
Первый это типа запеканка с печенью и яйцами. Второй это обжарить, накрошить туда помидоров, засыпать моцареллой и запечь. Тоже, в общем, запеканка.

[Polosatovna]

Торт печеночный!

[Гелла]

Торт это сначала блины из неё надо...

 

[Polosatovna]

Фрикадельки.

[Гелла]

Из печени? О_О
А расскажика

[Mathilda]

 

https://pikvik.com.ua/index.php?topic=56.msg585675#msg585675

[Zont ♔]

Да быстро зажарить и съесть. Зачем над печенью издеваться?

[Гелла]

https://pikvik.com.ua/index.php?topic=56.msg585675#msg585675

ы

я всё ещё надеюсь на что-то совсем быстрое и ленивое, еще быстрее и ленивее чем просто пожарить
типа что она там сама как-нибудь приготовится. и порежется сама. и вообще.

[Polosatovna]

Приблизительно так.
Можно не хлеб, а сухари панировочные сыпать. У меня какой-то другой рецепт был, там еще сливочное масло добавлялось.
Я по говяжьей не очень, но здесь куриная точно не пойдет, бо будет кисель.

[Гелла]

Интересно, сколько раз я ещё об этом спрошу на форуме. 


ладно, повешу уши и пойду жарить

Да быстро зажарить и съесть

А не макать в муке можно?

[Zont ♔]

Можно. Но не нужно.
ЗЫ. И не нужно.

[Гелла]

Раз в полгода Гелла покупает печень. 

[Гелла]

Можно. Но не нужно.
ЗЫ. И не нужно.

Стой, ты меня запутал.
Нужно и не нужно что?)
Нужно в муку?
Или не нужно в муку?

[Кіндрат Калистратович]

Сменять печень на тыкву...

[Гелла]

Самое смешное.

ага, ага.

вопщем сегодня я себе запилила бокал травы и тазик винишка, т.е. наоборот.
долой кухонное рабство потому што.

Что сегодня я тоже планировала бокал травы и тазик винишка. 

Тыквы нет.

[Zont ♔]

Стой, ты меня запутал.

Можно не макать. И не нужно. Мне показалось, что ты спросила можно ли  макать, а мне показалось, можно ли не макать. В общем, не макай.

[Кіндрат Калистратович]

Тыквы нет.

Жаль. Без тыквы тяжко.
Не люблю печень. Никакую. Ни в каком виде.

[Гелла]

В общем, не макай.

Ага, это хорошо. А то прям неохота.

Зонт, а вот там, куда любезно послала меня Матильда  (блин, я ржу не могу остановиться) ты про соевый соус писал.

[Zont ♔]

Короче. Греешь масло на сковороде и жаришь в нем лук кольцами. Как зажарился, сгребаешь его на край сковороды и закидываешь в масло куски печени. Как зажарились, перемешиваешь с луком, солишь и перчишь. Ешь с пюрешкой и солеными огурцами.

[Zont ♔]

ты про соевый соус писал.

Можно добавить. Прибавит скусу.

[Mathilda]

Стой, ты меня запутал.

Можно не макать. И не нужно. Мне показалось, что ты спросила можно ли  макать, а мне показалось, можно ли не макать. В общем, не макай.

нас тут в отпуске в кабаке как-то ну оооочень вкусной жареной телячьей печенкой накормили, не было там никакой муки.

[Mathilda]

куда любезно послала меня Матильда

От шоб Матильда так че полезное помнила, ага 

[Zont ♔]

А, забыл. Гелла, бекон есть в доме?

[Гелла]

Не, бекона нет.

А вот про пюрешку и огурцы звучит прям ужасно заманчиво... 

а соевый при жарке прям добавить?

[Гелла]

Печень с рукколой вкусно.
Но не класть же её в салат