Грибная охота

[Greta]

Еще одна фотка и отдохнете от меня
заехала с работы за лисичками, бо жаба давила, что кто-то соберет пока меня не будет. Лисики чего-то совсем медленно растут, поэтому я подберезовиков немножко взяла, 1 дубовик и белый (фото ради дубовика не из гугла и белого, очень уж хорошенький ). Минут 20 прошлась.
Море красных мухоморов было. Просто море. И на солнышке они прям как из мультика. Где-то читала/слышала, что если столько мухоморов, то белые должны пойти. Черт, еще до банок на закрутки и к ним запчасти все никак дойти не могу Может на опята успею.

Ап : перечитала, заценила чего самсунг поисправлял, убрала самый кошмар.

[Старина Z]

Сегодня под магазином недалеко от дома был обнаружен дедушка с двумя корзинами белых. 

[Greta]

Сегодня под магазином недалеко от дома был обнаружен дедушка с двумя корзинами белых. 

Продавал?

[Старина Z]

Сегодня под магазином недалеко от дома был обнаружен дедушка с двумя корзинами белых. 

Продавал?

Да

[Кіндрат Калистратович]

Сегодня под магазином недалеко от дома был обнаружен дедушка с двумя корзинами белых. 

Деникинцы - подумал Старина.

[Старина Z]

Сегодня под магазином недалеко от дома был обнаружен дедушка с двумя корзинами белых. 

Деникинцы - подумал Старина.

Старина  - подумали деникинцы. 

[Greta]

Сегодня под магазином недалеко от дома был обнаружен дедушка с двумя корзинами белых. 

Продавал?

Да

Хорошее дело. Для меня правда прелесть самой охоты и выхода на природу пропала бы. Но вообще красота. Купили?

[Старина Z]

Хорошее дело. Для меня правда прелесть самой охоты и выхода на природу пропала бы. Но вообще красота. Купили?

Нет, конечно. Мы, по-моему, вообще никогда грибы не покупали. Каждый год жена собирает столько, сколько хочет. Если белых будет мало, то маслятами возьмет точно.

[Greta]

Понятно.
Я сегодня маслята видела, но их не брала. Они, зараза, такие липкие. Да и старые уже были. На той неделе в среду ищем с коллегами на официальный воркшоп по грибам. (С чего все и началось в прошлом году. Ведут поляк и голландец. Я на данный момент конаретно больше знаю про грибы. Но интересно куда поведут).
Сначала будем готовить из заказанных, интересно, что они придумают. Не иначе как с пастой
Папа (он, в отличие от меня в грибах разбирается) говорил, что маслята мариновать надо. Мол просто сказка, а я их маринованными никогда не ела. Вы их маринуете или жарите?

[Старина Z]

Вы их маринуете или жарите?

Основную часть маринуем, конечно. Действительно, очень хороши маринованные. Но и в жаренном виде нормально.
Мне еще маринованные рыжики нравятся: и вкусно, и красиво. К сожалению, их много не бывает.

[Greta]

Вы их маринуете или жарите?

Основную часть маринуем, конечно. Действительно, очень хороши маринованные. Но и в жаренном виде нормально.
Мне еще маринованные рыжики нравятся: и вкусно, и красиво. К сожалению, их много не бывает.

Значит попробую замариновать как/если соберу маслят. Рыжики еще не нашла. Программа на следующий год для поиска.
А какие еще интересные грибы есть? Мне цель нужна для поиска на данный момент белые, подберезовики, лисички нашла. Рыжики в программе.
Вот подосиновики может быть. Но я что-то вообще не знаю где их искать и как.

[Greta]

О,  по  маринованным маслятам. Вы шкурку с совсем молоденьких тоже снимаете или так маринуете?

[Старина Z]

О,  по  маринованным маслятам. Вы шкурку с совсем молоденьких тоже снимаете или так маринуете?

Снимаем со всех. Говорят, что если со шкуркой мариновать, то горчат.

[Greta]

О,  по  маринованным маслятам. Вы шкурку с совсем молоденьких тоже снимаете или так маринуете?

Снимаем со всех. Говорят, что если со шкуркой мариновать, то горчат.

Я молоденькие жарила со шкуркой. Значит на маринад попробую снять. Спасибо за ответы

[Destrie]

а я  сегодня под поилками в навесе надыбала незнамокого 

[Greta]

Какой странный. Прошлый был попонятнее.
Я спрошу, но я завтра с утра свалю. Может у форумчан идеи есть шо такое?

Мне какой-то странный белый гриб напоминает, которому света не хватило.

[Destrie]

а прошлый кстати хто 
этих еще будет ,может нормальные вырастут 

[Shana]

но поляки почемуто в массе практически не собирают грибы - предпочитают покупать "печарки" в магазинах.

Странно, почему тогда, находясь в Англии, они рвутся их собирать?  Лично видела в лесопарке объявление на польском языке, чтобы грибы не трогали. Бриты считают, что сбор диких грибов вредит экологии, лишает белочек, птичек, букашек и прочих микроорганизмов пищи.     

[Shana]

Я в печали. Соседка рассказала, что мой любимый небольшой светлый сосновый лес  - всё.
Лес, в котором осенью было много белых и польских. Лес, в котором не встречались змеи и нельзя было заблудиться.
Его сначала подожгли, и теперь вырубают.
Несколько лет назад лес уже пострадал от сильной бури, был большой вывал. Тогда вывезли все, до чего дотянулись. Очевидно, показалось мало.
Искренне желаю тупым и жадным ублюдкам получить от Мироздания то, что они заслужили.
Каждый год наблюдаю за вереницей лесовозов из окрестных лесов. А высаженных деревьев видела, за те 10 лет, что здесь обитаю, только пару гектар. Вырубки заростают кустами акации и орешника.

[Старина Z]

Я в печали. Соседка рассказала, что мой любимый небольшой светлый сосновый лес  - всё.
Лес, в котором осенью было много белых и польских. Лес, в котором не встречались змеи и нельзя было заблудиться.
Его сначала подожгли, и теперь вырубают.

Есть такая беда практически повсеместно. Газ подорожал сильно, зимой спрос на дрова вырастет, так что леса могут пострадать еще и по этому поводу.

[Shana]

Газ подорожал сильно, зимой спрос на дрова вырастет, так что леса могут пострадать еще и по этому поводу.

На дрова бурелом выпиливают. Сосна смолистая, для печи плохо. А вывозят столетние дубы и мачтовые сосны. А потом бойцы на границе с Лугандоном составы с кругляком из Черниговщины задерживают. 

[Daisy]

Газ подорожал сильно, зимой спрос на дрова вырастет, так что леса могут пострадать еще и по этому поводу.

На дрова бурелом выпиливают. Сосна смолистая, для печи плохо. А вывозят столетние дубы и мачтовые сосны. А потом бойцы на границе с Лугандоном составы с кругляком из Черниговщины задерживают. 

Слышала из источника, что в ЕС привозят полно леса из Украины.

[Shana]

Слышала из источника, что в ЕС привозят полно леса из Украины.

И туда тоже.
Понимаю, что леса нужно прореживать, омолаживать. Но не вырубать все начисто, ничего не сажая взамен. 

[Daisy]

Слышала из источника, что в ЕС привозят полно леса из Украины.

И туда тоже.
Понимаю, что леса нужно прореживать, омолаживать. Но не вырубать все начисто, ничего не сажая взамен. 

Да, у нас тоже лес вырубили, а какой лес был красивый и богатый.

[Greta]

а прошлый кстати хто 
этих еще будет ,может нормальные вырастут 

Я тут только вернулась. К этому вопросу  еще вернусь

[Greta]

Дык вот.. ОН. Зонтик. Какой шикарный гриб. И по вкусу очень сильно отличается от других.
Жалко духовки под рукой не было. Молодые так и просились их нафаршировать и в духовку закинуть

[Кіндрат Калистратович]

 
http://pikvik.com.ua/index.php?topic=238.msg152082#msg152082

[Greta]

Как у вас там с погодой и дождями?
У нас сухо. Но я за час чуть понабирала. Насчет желтеньких думаю. Моховики чи шо?

[Кіндрат Калистратович]

Как у вас там с погодой и дождями?

Дождей нет, погода теплая. Завтра планирую выезд на природу, проверю, что там с грибами. 

Cпойлер

Мне лодку брать не разрешают, а то бы я ещё на грибы пялился.

[Greta]

Как у вас там с погодой и дождями?

Дождей нет, погода теплая. Завтра планирую выезд на природу, проверю, что там с грибами. 

Cпойлер

Мне лодку брать не разрешают, а то бы я ещё на грибы пялился.

Кто не разрешает брать?
Я в лесной области живу. Рядышком с нами водная. Вот там на лодке катались. Такой кайф. И деревушки на лодке проплываешь (гглавное часто к кафешкам не приставать ) и на открытой воде.