Пузата хата

[Гелла]

И даже обезжиренный? 

я его чесгря в чистом виде не пробовала. или пробовала?
ну кароч низнаю, я нормальный ем. 

[Даяна]

армянский лаваш, творог, зелень всякая, духовка, противень

О, это классно. Я еще чеснок тудыть. Можно стебли молодого.

Я делаю из 5-6 лавашей на весь противень, а потом режу порционно. Надо попробовать одиночными.
Можно еще творог с твердым сыром мешать

[Гелла]

Я еще чеснок тудыть. Можно стебли молодого.

а у меня черемша кругом.  но я ее немного, чтоб не забивала. остальной зеленухи больше. ну и как раз получается как если немного чеснока добавить

я предыдущий капуздный делала большой, а эти - лаваш на квадратики нарезала и по типу блинчиков завернула

с творогом и сыром и зеленью еще гуляет рецепт "рваного", где вообще лаваш рвут мелко, вмешивают в начинку и запекают потом.
там брали шота типа сулугуни или адыгейского+творог+твердый кажется

в след раз хочу таких конвертиков с творогом и яблоками навертеть. но это не точно.

фпринципе в лаваш можно че угодно вертеть

[Zont ♔]

Сёмгу, например. С творогом.

[Гелла]

не, ну то в сырой.
а то перашки

[Zont ♔]

А в перашки можно рыпку попроще. Филе сижка. С черным перчиком и лучком. Только рисику надо немного подстелить, чтобы не размокло.

[Охтирка]

И даже обезжиренный? 

я его чесгря в чистом виде не пробовала. или пробовала?
ну кароч низнаю, я нормальный ем. 

Такое каждый дурак может.

[Гелла]

 

ну не, некоторые никакой не любят

[Zont ♔]

А хорошо. Лук порей, черемша, тархун, петрушка. И соль, да.

[Гелла]

а укроп??

тархун-то де взял?

[Zont ♔]

Укроп забыл купить. А тархун в Окияне есть.

[Zont ♔]

Что бы приготовить из куриных сердечек?

[Zont ♔]

Отбой

[Гелла]

 

но на будущее, или рассольник
или потушить с чем угодно
с лечо например, можно прям так, можно взблендернуть. лечо, не сердечки

[Zont ♔]

Спасибо, может ещё и пригодится. 

[Zont ♔]

Лечо, говоришь? Лечо нету, но каким-то чудом не выкинул желтую болгарскую перчину и есть пакет томатной пульпы.

[Гелла]

с лечо это просто предельно ленивый вариант для фсиво, особенно куриного.

сердечки можно мелко нарезать, можно половинками, как больше нравица.
обжарить, залить блечо и потушить нимношк

рис

[Zont ♔]

Жарицца и варицца. Времени мало.

[Zont ♔]

Чёт моей яишенной копии лайков понаставили, а Геллиному оригиналу - нет. Несправедливо ящетаю.

[Гелла]

 

шо ты меня позоришь, пока я тут курицу расчленяла

[Zont ♔]

Чем это я тебя позорю? Я твою яишню скопировал? Скопировал. Мне лайки, а тебе ничего.

[Гелла]

не любят меня здесь. 


хватит флудить! %)) зобанят скоро

дык, так вот шоб не оффтоп, кинула остов курицы в мультиварку, пусть бульон варит, потом суп будет
ноги замариновала, будем мамин вчерашний день рождения отмечать тут, они вчера там.
с брютиком. или винишком кр. сух. еще не решила.

и вот думаю, че ещё сообразить. шоб не одна сиротская нога. то ли "вальдорфский" опять.
то ли чо.

[Zont ♔]

зобанят скоро

Ну и пусть голодные сидят.

[Zont ♔]

Пряный рис. И ва.. валь... тьху, валь-дорф-ский.

[Гелла]

с рисом суп-хуйчо завтра будет. с кучей зелени без томата.

[Zont ♔]

Тогда картошку с трафками запеки. А за томат в харчо в тощу ссылать надо.

[Гелла]

меня заставили конверты с творогом-зеленью повторить

[Mike123]

меня заставили конверты с творогом-зеленью повторить

Понимают.

[Гелла]

нннну да 
та шо уж там, я и сама понимаю

[Старина Z]

Купил на пробу грибы еринги.
Вот такие (фото из интернета):


Жена пожарила. Своеобразные. Консистенция плотная, напоминает кольца кальмара. Вкус слегка сладковатый, с легкой ореховой ноткой.