Автор Тема: Пузата хата
 

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9095
  • Karma: 8156
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #8880 : Липень 23, 2019, 18:19:46 »
Я вам завидую. Я уже неделю к плите не подхожу. И хочется что-то приготовить, а сил нет.
Сегодня строго себе сказала: Соберись, тряпка. И свари борщ.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22182
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #8881 : Липень 25, 2019, 14:59:49 »
По харе лучше не ходить, конечно.  :pardon:

Ре

  • Гість
Re: Пузата хата
« Reply #8882 : Липень 25, 2019, 15:00:58 »
По харе лучше не ходить, конечно.  :pardon:
:shok: :rofl: :rofl:

Offline Mathilda

  • *****
  • Повідомлень: 5313
  • Karma: 3265
  • Стать: Жіноча
  • Nederland
Re: Пузата хата
« Reply #8883 : Липень 25, 2019, 21:15:14 »
Тазик окрошки, вот только что доели.
Завтра каких-нить сушей, что-ли, заказать.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #8884 : Липень 26, 2019, 04:42:32 »
Фото - блеск.  :up: И кастрюля прямо усиливает композицию. Единственное, что я бы перелил винище в фужер и воткнул бы тот фужер между кастрюлей и плошкой с хлебом. А когда я впервые купил мидий в раковинах, то понятия не имел, как их готовить. Почесав в затылке, накапал в каждую раковину оливкового масла и лимонного сока, поперчил и добавил чуть гранулированного чеснока. Разложил на противне и сунул в духовку. Они там прямо в раковинах в этом деле немного покипели. Чертовски вкусно оказалось.

Offline Мадам Петрановская

  • *****
  • Повідомлень: 8799
  • Karma: 9822
  • Стать: Жіноча
  • А хто борець, той здобуває світ.
Re: Пузата хата
« Reply #8885 : Липень 26, 2019, 12:56:20 »
Более жидкий вариант - это сливки, наверное?
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне.
-Мне все равно, я зажгу свои.

Ре

  • Гість
Re: Пузата хата
« Reply #8886 : Липень 26, 2019, 13:02:27 »
Более жидкий вариант - это сливки, наверное?

думаю, что да.
Спасибо! :give_rose:

Offline Мадам Петрановская

  • *****
  • Повідомлень: 8799
  • Karma: 9822
  • Стать: Жіноча
  • А хто борець, той здобуває світ.
Re: Пузата хата
« Reply #8887 : Липень 26, 2019, 13:18:30 »
Я в такую основу (без горчицы) добавляю пармезан. Это у нас дома "голландским" соусом называется.  :smilie5:
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне.
-Мне все равно, я зажгу свои.

Ре

  • Гість
Re: Пузата хата
« Reply #8888 : Липень 26, 2019, 13:21:40 »
Я в такую основу (без горчицы) добавляю пармезан. Это у нас дома "голландским" соусом называется.  :smilie5:
к мидиям? такое не пробовала
А так, то вкусненький соусик в тебя там ::)
Кстати, я еще шарлотку вместо обычного лука использую.

Ре

  • Гість
Re: Пузата хата
« Reply #8889 : Липень 26, 2019, 13:25:27 »
Я в такую основу (без горчицы) добавляю пармезан. Это у нас дома "голландским" соусом называется.  :smilie5:
посмотрела рецепты, есть есть с пармазанским сыром те мидии, только они их гратинируют.
ням-ням :hot:
спасибо за идею!

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #8890 : Липень 26, 2019, 13:34:42 »
А мне надоело каждый день мелкими порциями готовить. Вот тут я думаю мне дня на три хватит, только гарнир варить.

Offline Мадам Петрановская

  • *****
  • Повідомлень: 8799
  • Karma: 9822
  • Стать: Жіноча
  • А хто борець, той здобуває світ.
Re: Пузата хата
« Reply #8891 : Липень 26, 2019, 13:40:26 »
К мидиям, к пасте с морепродуктами.
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне.
-Мне все равно, я зажгу свои.

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9095
  • Karma: 8156
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #8892 : Липень 26, 2019, 18:22:00 »
Я таки сварила борщ по-львовски. Но не так, чтоб совсем хорошо получилось, ребёнок сказал, что в Борще было вкуснее.
Во-первых, я, как всегда, пожалела воды, получилось не "первое", а почти что "второе". И мало поварила, капуста не разварилась как следовает.
Но цвет, вкус - зачот. Сала вот только нету.  :weep:

Offline Лиса_Алиса

  • *****
  • Повідомлень: 1161
  • Karma: 1295
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #8893 : Липень 26, 2019, 22:08:14 »
Я таки сварила борщ по-львовски. Но не так, чтоб совсем хорошо получилось, ребёнок сказал, что в Борще было вкуснее.
Во-первых, я, как всегда, пожалела воды, получилось не "первое", а почти что "второе". И мало поварила, капуста не разварилась как следовает.
Но цвет, вкус - зачот. Сала вот только нету.  :weep:

:good:
Не люблю капусту мягкую в борще. Хотя сам отвар вкуснее получается.
 А сало еще осталось. То, что Лилька из Житомира привезла, а ты из Львова в Киев. Вкусное. В морозилке лежит. Переслать?

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9095
  • Karma: 8156
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #8894 : Липень 27, 2019, 01:00:23 »
Переслать?
Ты думаешь, если б можно было его провезти, вы бы увидели то сало? Ха.

Offline Minime

  • *****
  • Повідомлень: 6470
  • Karma: 4389
  • Стать: Чоловіча
  • Австралия: au2ua
Re: Пузата хата
« Reply #8895 : Липень 27, 2019, 10:44:40 »
Только что пришел из итальянского ресторана - он, типа, признан самым лучшим итальянских рестораном то ли в штате, то ли в стране...
Жуть....  :sho_za:
Суп как из консервной банки.
"Рисотто с грибами" - недоваренный рис - на вкус - как из советской столовой.
Сладкое - похабное. Кофе - чуть лучше, чем плохой.
Зато, пару раз меня назвали "сеньором"  :smilie5:
Я от китайцев такое ожидал (ну, кроме "сеньора"  :smilie5:), но от итальянцев...
Пойду им гадость в ревью напишу...
"Не забыть бы нам всё, не простить бы и не потерять". В. Высоцкий

Ре

  • Гість
Re: Пузата хата
« Reply #8896 : Липень 27, 2019, 12:03:54 »
Я таки сварила борщ по-львовски. Но не так, чтоб совсем хорошо получилось, ребёнок сказал, что в Борще было вкуснее.
Во-первых, я, как всегда, пожалела воды, получилось не "первое", а почти что "второе". И мало поварила, капуста не разварилась как следовает.
Но цвет, вкус - зачот. Сала вот только нету.  :weep:

а можно рецепт?
щас пока пойду рассольник сварю :)

Offline Mathilda

  • *****
  • Повідомлень: 5313
  • Karma: 3265
  • Стать: Жіноча
  • Nederland
Re: Пузата хата
« Reply #8897 : Липень 27, 2019, 14:25:44 »
Во-первых, я, как всегда, пожалела воды, получилось не "первое", а почти что "второе". И мало поварила, капуста не разварилась как следовает.
:good:
Прямо все как я люблю, и чтобы ложка стояла, и капуста не развареная.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #8898 : Липень 31, 2019, 12:50:15 »
Все какие-то скучные, не едят ничего. Картошка с бараниной. Или баранина с картошкой, если быть занудой.


К баранине с картошкой не придумано ничего лучше этого.

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9109
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #8899 : Серпень 01, 2019, 18:04:02 »
не едят ничего
я немного ем:






Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline AlexUA

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 20805
  • Karma: 1468
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #8900 : Серпень 02, 2019, 08:13:57 »
Завтрак отпускника...



З.Ы. Отварная молодая картошка, ломтики свинины притушенные с лесными грибами...

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #8901 : Серпень 02, 2019, 08:38:13 »
Ну если в отпуске, то можно и на завтрак.

Offline AlexUA

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 20805
  • Karma: 1468
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #8902 : Серпень 02, 2019, 08:45:00 »
Ну если в отпуске, то можно и на завтрак.


Деваться некуда... Вечером я не ем вообще, а учОные рекомендуют регулярно потреблять...

Цитувати (виділене)
1−2 порции спиртного в день для женщин, и 2−4 — для мужчин ассоциируются со снижением уровня преждевременной смертности, констатируют авторы исследования.

Все дело в том, что спиртное в небольших дозах понижает уровень стресса, нормализует кровяное давление и улучшает работу имунной системы, отмечают ученые.

Также, умеренные (и регулярные!) дозы алкоголя снижают риск кардиологических заболеваний и сердечных приступов, свидетельствует другое исследование немецких ученых.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #8903 : Серпень 02, 2019, 08:53:17 »
Ну, за немецких учёных.

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #8904 : Серпень 02, 2019, 09:34:19 »
 :grin:

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22182
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #8905 : Серпень 02, 2019, 12:27:27 »
Записываем. Алекс УА пьет коньяк по утрам.

Offline Мадам Петрановская

  • *****
  • Повідомлень: 8799
  • Karma: 9822
  • Стать: Жіноча
  • А хто борець, той здобуває світ.
Re: Пузата хата
« Reply #8906 : Серпень 02, 2019, 13:00:29 »
Кулинары! А никто не юзает электрическую мельницу для перетирания овощей?
А то меня что-то сито напрягать стало, а ручную крутить как-то не хочется.

Это механическая.
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне.
-Мне все равно, я зажгу свои.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22182
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #8907 : Серпень 02, 2019, 13:47:21 »
Цитувати (виділене)
Кулинары! А никто не юзает электрическую мельницу для перетирания овощей?
А то меня что-то сито напрягать стало, а ручную крутить как-то не хочется.

Это механическая.
На комбайнах всякое разное есть.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #8908 : Серпень 02, 2019, 13:55:01 »
Едем едим дальше. У меня на выходные чахохбили.


Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22182
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #8909 : Серпень 02, 2019, 14:02:13 »
Это борщ.

0 Користувачів і 11 Гостей дивляться цю тему.