Автор Тема: Пузата хата
 

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7650 : Січень 18, 2019, 18:16:23 »
Повяжут. И ружжа у меня нет. И снегохода.

Offline Mike123

  • *****
  • Повідомлень: 27642
  • Karma: 7864
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #7651 : Січень 18, 2019, 18:17:28 »
Повяжут.
Тю. Я думал, у вас там тех оленей, шо гуталину.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7652 : Січень 18, 2019, 18:18:52 »
Та мне те пельмени с олениной из книжки уже хз сколько лет из головы не выходят.

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #7653 : Січень 18, 2019, 18:20:02 »
та вот жеж.
они есть, но нет.

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #7654 : Січень 18, 2019, 18:21:20 »
не, в пельмени только переводить. ну т.е. норм, оно конечно будет вкусно, но пельмени с чем угодно вкусно.
я кстати закрыла гештальт такскть по рыбным (покупным) - прикольная штука.

но аленя надо шоб кусок мяса был. тогда не зря алень.  :pardon:

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7655 : Січень 18, 2019, 18:24:57 »
Тю. Я думал, у вас там тех оленей, шо гуталину.
Так вокруг города не бегают. Ехать надо, стада выслеживать.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7656 : Січень 18, 2019, 18:26:02 »
не, в пельмени только переводить. ну т.е. норм, оно конечно будет вкусно, но пельмени с чем угодно вкусно.
я кстати закрыла гештальт такскть по рыбным (покупным) - прикольная штука.

но аленя надо шоб кусок мяса был. тогда не зря алень.  :pardon:
Да понятно, у них другого мяса не было, вот и...

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7657 : Січень 18, 2019, 18:29:34 »
Пельмени с олениной вполне продаются. Пельмени и пельмени, привкус есть.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7658 : Січень 18, 2019, 21:10:19 »
А у нас сало дешевое.  :crazy:

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7659 : Січень 18, 2019, 21:14:34 »
На том Севере, где жила я, олени тоже водились.
И я один раз даже видела -- на праздник привезли в город.
Они маленькие оказались, немногим больше овчарки.
Но ни разу оленины там не ела.
Cпойлер
Ела в Австрии, но то другое же.
Фиг знает, куда их мясо девалось при совке.
Как и рыба.
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7660 : Січень 18, 2019, 21:16:34 »
Сегодня вот зашла в магазин, где северную рыбу можно купить.
Нет никакой. Кроме сига малюсенького г/к.
Продавец говорит, поставок уже почти месяц нет.
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7661 : Січень 18, 2019, 21:17:02 »
Цитувати (виділене)
На том Севере, где жила я, олени тоже водились.
И я один раз даже видела -- на праздник привезли в город.
Цитувати (виділене)
Они маленькие оказались, немногим больше овчарки.
Но ни разу оленины там не ела.
Cпойлер
Ела в Австрии, но то другое же.
Фиг знает, куда их мясо девалось при совке.
Как и рыба.
Как это?
Может, то детеныши были?

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7662 : Січень 18, 2019, 21:19:30 »
Как это?
Может, то детеныши были?
Да может и детёныши. Откуда теперь узнаешь.
Реально мелкие.
Я-то думала, это что-то типа лошади.
Пусть низкорослой.
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7663 : Січень 18, 2019, 21:22:07 »
Цитувати (виділене)
Как это?
Может, то детеныши были?
Да может и детёныши. Откуда теперь узнаешь.
Реально мелкие.
Я-то думала, это что-то типа лошади.
Пусть низкорослой.
Ну да, даже побольше. Или то лось?  :crazy:

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7664 : Січень 18, 2019, 21:25:24 »
Цитувати (виділене)
Как это?
Может, то детеныши были?
Да может и детёныши. Откуда теперь узнаешь.
Реально мелкие.
Я-то думала, это что-то типа лошади.
Пусть низкорослой.
Ну да, даже побольше. Или то лось?  :crazy:
Лоси-то огромные, я их видела. В зоопарке. :smilie1:
Гуглю сейчас.
1 м в холке могут быть, если это тот вид. Могут и 1,5.
Ну на 1 м похоже.
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7665 : Січень 18, 2019, 21:27:04 »
Цитувати (виділене)
Цитувати (виділене)
Как это?
Может, то детеныши были?
Да может и детёныши. Откуда теперь узнаешь.
Реально мелкие.
Я-то думала, это что-то типа лошади.
Пусть низкорослой.
Ну да, даже побольше. Или то лось?  :crazy:
Лоси-то огромные, я их видела. В зоопарке. :smilie1:
Гуглю сейчас.
1 м в холке могут быть, если это тот вид. Могут и 1,5.
Ну на 1 м похоже.

Поники. Я думала, что как лоси.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7666 : Січень 18, 2019, 21:31:19 »
Поняла. Все из-за песни этой. Сильные рога задевали небо-облака. А я и представляла. По моему хотенью, ага.

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7667 : Січень 18, 2019, 21:33:04 »
Цитувати (виділене)
Цитувати (виділене)
Как это?
Может, то детеныши были?
Да может и детёныши. Откуда теперь узнаешь.
Реально мелкие.
Я-то думала, это что-то типа лошади.
Пусть низкорослой.
Ну да, даже побольше. Или то лось?  :crazy:
Лоси-то огромные, я их видела. В зоопарке. :smilie1:
Гуглю сейчас.
1 м в холке могут быть, если это тот вид. Могут и 1,5.
Ну на 1 м похоже.

Поники. Я думала, что как лоси.
Да и я.
Ну, 1,5 м в холке если, то тоже здоровенная туша.
Хоть и не лось.
Но я таких не видала.

Вот таких примерно видала. Не знаю, тот ли вид, они не были белыми, но размерами похожи:

Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Даяна

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 10990
  • Karma: 5799
  • Стать: Жіноча
  • Дніпро
Re: Пузата хата
« Reply #7668 : Січень 18, 2019, 21:51:41 »
Ы
Я щас ринулась писать, что мы в Аскании Нова видели оленей и они, действительно, почти как лашатка. Но потому подумала, что то мы видели Блаародного оленя, а северные, с чего бы росли как лошадь
Нарешті МВФ перетерли із Кабміном
В Борисполі сідає два борта із кокаїном

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22177
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #7669 : Січень 18, 2019, 21:53:44 »
Обнять и плакать. Открытие дня просто.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7670 : Січень 19, 2019, 10:19:32 »
Вообще-то северный олень размером с крупного барана.

Ну-сс, а мы поехали, суббота или где, суббота время вкусняшек. Да, Майк?
Значится кусок оленя мне достался отменный, толстый и мясистый. Я вырезал из него толстенный стейк и распилил его вдоль пополам, до толщины приемлемой. Получилось два стейка. В остатке у меня круглая мясистая шайба с одной мозговой костью внутри типа оссобуко  и небольшая лента ребрышек. Это дело замариновано в специях с лимонным соком и маслом и убрано в холодильник до завтра. Запекать буду.
Стейки смазаны растительным маслом и оставлены согреваться до комнатной температуры.

Стейки пожарены на хорошо разогретой сковороде, посыпаны смесью крупной соли и черного перца и сдобрены кусочками сливочного масла. Вот они непосредственно перед уничтожением.

Прожарка, разумеется, rare, жарить иначе - портить такое хорошее мясо (имхо :smilie1: )

 Ну что я вам скажу? Это МЯСО.

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7671 : Січень 19, 2019, 10:50:04 »
Значится кусок оленя мне достался отменный, толстый и мясистый.
Я думала, оленина светлая, типа свинины.
Такая была в Австрии.
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7672 : Січень 19, 2019, 10:54:39 »
Не, она темней говядины. А в Австрии был другой олень.

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7673 : Січень 19, 2019, 11:05:29 »
Понятно, что другой. Я думала, светлое мясо для них -- общее.
Зонт, Гелла, а конину у вас едят? Жеребятину?
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7674 : Січень 19, 2019, 11:11:47 »
За кониной в Якутию надо, здесь она откуда.

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9102
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #7675 : Січень 19, 2019, 11:28:31 »
Понятно, не разводят у вас, значит.
У дяди в гостях всегда на столе "северная еда" среди оливье и шуб с мимозами: позы (манты), сырая рыба, сырая печень, сырая жеребятина. Жеребятину привозят. Остальное и тут купить можно.
Говорят, вкуснее ничего нет, но я не смогла. Хотя рыбу и печень сырые ем.
На вид красивое мясо, красное, с жёлтым жиром.

Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7676 : Січень 19, 2019, 11:35:58 »
Конский жир как сливочное масло. Тает во рту.

Offline Mike123

  • *****
  • Повідомлень: 27642
  • Karma: 7864
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #7677 : Січень 19, 2019, 12:21:53 »
суббота время вкусняшек. Да, Майк?
Сто пудов :smile4:. Хочу оленьи стейки.

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #7678 : Січень 19, 2019, 18:34:16 »
У меня в отпиле таких кусощков не было  :hmm:

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #7679 : Січень 19, 2019, 18:50:59 »
У меня в отпиле таких кусощков не было
В следующий раз я такой кусок закопаю под цыплячьими тушками и передам тебе шифровку где искать.

0 Користувачів і 5 Гостей дивляться цю тему.